Galvaspilsētas salāti ar vistu un skābētiem gurķiem
Arī Galvaspilsētas salāti ir savulaik sabiedriskās ēdināsanas iestādēm standartizēto ēdienu viena no sastāvdaļām. Padomijā tas nozīmēja to , ka ar šādu nosaukumu tos absolūti vienādus gatavoja gan Rīgas kafejnīcās , gan Vladivostokā , gan...