Author: Uldis B

Vieglā kabaču lazanja

Esam apskatījuši gan kabaču spageti, gan kabaču pastas receptes, tāpēc arī šīs receptes nosaukumā ietverto lazanju vairāk uztversim vizuāli. Savukārt par vieglo to dēvējam, jo pirms gada publicējām kabaču lazanjas recepti, kurā tika izmantota...

Kabaču pankūkas ar auzu pārslām un krējuma mērci

Kabaču pankūkas pašas par sevi nav nekas īpašs, tāpēc bieži cenšamies tās dažādi papildināt, bet ne vienmēr aizdomājamies, ka arī īpaši pagatavotas mērcītes varētu būt papildinājums kabaču pankūkām. Izmantosim 2 vidēja izmēra kabačus, 3...

Kuldīgā atklāts Eiropas līmeņa parkūra laukums

Ceturtdien, 14. jūlijā, Kuldīgas pilsētas festivāla “Dzīres Kuldīgā 2016” ieskaņā Kuldīgas pilsētas estrādē atklāts Eiropas līmeņa parkūra (Parkour) laukums, kurā darboties varēs 12 gadus veci un vecāki bērni un jaunieši. Kuldīgas novada Domes priekšsēdētājas...

Maize ar kabačiem, tomātiem un biezpiena krēmu

Arī šo recepti iniciēja eksperimenti ar kabača izmantošanas dažādošanu un arī šoreiz plānojām tieši brokastu uzkodu ar tiem produktiem, kurus parasti izmantojam brokastu galdā. Izmantosim vairākas maizes šķēles (šoreiz rupjmaize ar sēkliņām, bet varat...

Biezpiena pīrāgs ar avenēm un upenēm

Svaigu ogu sezonā jebkura daudzveidība to pasniegšanā noteikti nemazinās vēlmi lietot arī svaigas ogas, bet pašu mājās pagatavoti pīrāgi tik pat noteikti mazinās vēlmi pirkt smalkmaizītes veikalā. Mīklai izmantosim 200 gramus krējuma, 1 olu,...

Biezpiens un maize uz svētku galda

30. jūlijā Rēzeknes pilsētas svētku ietvaros notiks biedrības „Siera klubs” un Latvijas Maiznieku biedrības, sadarbībā ar Rēzeknes pilsētas domi un pašvaldības aģentūru „Rēzeknes Kultūras un tūrisma centrs”, organizētais Latgales reģiona konkurss „Biezpiena un maizes...

Marinētas ērkšķogas

Nogatavojoties vienlaikus ar zemenēm, ķiršiem un citām dārza ogām, ērkšķogām pati daba lēmusi kļūt par otršķirīgām ogām, jo grūti ir iedomāties sevi sēžam dīvānā un baudot tieši šīs ogas, ja blakus būs citas ogas....

Biezpiena torte muss ar ķiršiem

Šāda veida tortes ir visnotaļ radošs process un vienlaikus tās varat pagatavot arī tad, ja jūsu konditora pieredze un tam paredzētais tehniskais aprīkojums nav profesionālā līmenī. Piemēram, šoreiz biskvītu cepām, bet varat iztikt arī...

Kabaču sendvičs pannā

Savādāku nosaukumu šai uzkodai bija grūti izdomāt, bet tā kā izmantojām arī rīvmaizi, kopējais uzkodas noskaņojums visai precīzi atbilst tieši sendviča nosaukumam. Ar šo recepti papildinām pēdējās dienās daudz aprakstīto kabaču recepšu krājumus. Izmantosim...