Author: Uldis B

Sacepums ar ziedkāpostiem un tomātiem

Kārdinošā siera garoziņa lieliski papildinās ne mazāk kārdinošo pārējo produktu salikumu, kuru noteikti centieties papildināt ar iemīļoto garšvielu maisījumu, piemēram, Provansas garšaugu maisījumu. Varat izmantot gan svaigus, gan saldētus ziedkāpostus. Vajadzēs 300 gramus ziedkāpostus,...

Galerts no stilbiņiem

Izmantosim gan cūku, gan vistu stilbiņus, tāpēc arī izvēlējāmies tieši šādu receptes nosaukumu. Neizmantosim dārzeņus un želatīnu, bet pārējais papildinājuma mazumiņš nozīmē tikai to, ka rezultātā būs gana sātīgs gaļas galerts, kuram nepieciešamo papildinājumu...

Salāti ar siļķi un zaļajiem zirnīšiem

Salātiem ar siļķi nekādā ziņā nav jābūt Siļķei kažokā ne vien ikdienā, bet arī svinīgākās ēdienreizēs. Pēdējās, kā esam raduši, saimnieces vienmēr cenšas sarūpēt sātīgāku ēdienu pārmērību, tāpēc būs tikai loģiski, ja salātiem atstāsim...

Ziemassvētku rotājumi 72

Tuvojas Ziemassvētki, katrās mājās centīsimies ienest šiem svētkiem nozīmīgo gaišumu ne vien domās, bet arī ar rotājumiem un svecīšu gaismām. Katra gada nogalē arī savos ideju aprakstos īpašu vietu veltām tieši Ziemassvētku rotājumiem un...

Citronkūka

Citrusaugu aromāts aizvien vairāk ienāk mūsu mājās, tāpēc kopējai noskaņai nolēmām piedāvāt arī citronkūkas recepti kā vienam no obligātajiem desertiem. Šādi gatavota citronkūka patiešām ir maigs kārums ar spilgtu aromātu. Biskvītam vajadzēs 3 olas,...

Ziemassvētku rotājumi 71

Tuvojas Ziemassvētki, katrās mājās centīsimies ienest šiem svētkiem nozīmīgo gaišumu ne vien domās, bet arī ar rotājumiem un svecīšu gaismām. Katra gada nogalē arī savos ideju aprakstos īpašu vietu veltām tieši Ziemassvētku rotājumiem un...

Salātu un uzkodu idejas 209

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...

Dabas un inženierzinātņu fakultātē izskan “Ziemassvētku stāsts”

20. decembrī Liepājas Universitātes Dabas un inženierzinātņu fakultātē notika datorikas un robotikas sacensības “Ziemassvētku stāsts” visu klašu skolēniem. Komandu sacensības notika trīs turnīros – robotikā, programmēšanā un multimediju sistēmās. Robotikā dalībniekiem ar Lego Minstorms...

Kartupeļi ar saldo krējumu un sieru cepeškrasnī

Šādi sacepti kartupeļi var būt gan garnējums gaļas, zivs vai citiem ēdieniem, bet tas būs pašpietiekams arī kā patstāvīgs ēdiens, kuru varam papildināt ar dārzeņu salātiņiem. Izmantotais siers neprasīs papildus sāls pievienošanu, bet varat...

Sagaidīsim 2018. gadu kopā Valkā

Sagaidīsim 2018. gadu kopā Valkā, Lugažu laukumā! 31. decembrī no plkst.23.30 līdz 2018. gada 1. janvāra plkst.01.00 Valkā, Lugažu laukumā skanēs jautra mūzika. Pirms pusnakts uzrunu teiks Valkas novada domes priekšsēdētājs V.A.Krauklis, bet pusnaktī...

Ar marinētām sēnēm sacepti kartupeļi

Ja esat ieraduši gatavot garnējumu no kartupeļiem un svaigām vai kaltētām sēnēm, noteikti pamēģiniet to pašu izdarīt ar marinētām vai sālītām sēnēm, lai cik šāds salikums sākotnēji šķistu nesaderīgs. Ja mājās nav pašu sagatavoto...