Author: Uldis B

Kārtainās mīklas speķa pīrādziņi

Arī ar kārtaino mīklu varam izcept gardus speķa pīrādziņus un arī tad, ja tos veidosiet no sagrieztas pildītas mīklas ruletes, atliek vien izdomāt, kādā veidā nodrošināsim pildījuma sulīguma. Tīrs speķis nebūs labākā izvēle un...

Ziemassvētku salāti

Ja Ziemassvētkos gribas neparastākus salātus, varam interesanti noformēt jebkurus tradicionālos salātus, bet varam pagatavot un skaisti noformēt arī neparastākus salātus. Tam pietiks arī ar to, ja kopā ierastiem produktiem salātos izmantosiet, piemēram, jūras kāpostus...

Eglītes. Cepumi ar glazūru

Piparkūkas un līdzīgi pikantas garšas cepumi bieži vien ir ģimeni vienojošs pasākums arī sākot ar mīklas gatavošanu un cepšanu. Ja mājās ir formiņas, mammai atliek vien sagatavot mīklu, bet bērni no tās vienkārši izveidos...

Neparastās Mājīguma idejas ikdienai – 1399

Latvijas lielākais interesanto ideju resurss ( bez šīs lapas arī 3000 galeriju un 70 000 fotogrāfiju draugiem.lv (ŠEIT ) un Facebook ( aicinām sekot mums arī ŠEIT ) ) arī šodien plāno publicēt lielu...

Pikanti kartupeļi folijā cepeškrāsnī

Kartupeļu cepšana folijā vēlamo rezultātu dos, ja pārzināsiet izmantotās kartupeļu šķirnes specifiku. Cepšanai krāsnī nederēs izteikti miltainie kartupeļi, kurus parasti cenšamies izmantot vārītu kartupeļu gatavošanā. Šoreiz mūsu mērķis ir izcept stingrus kartupeļus, cepsim tos...

Vārīti sacepts cūkas stilbiņš ar sinepēm un medu

Cūkas stilbiņu gatavošana ir laikietilpīgs process, tāpēc to varam variēt dažādās tehnoloģijās, bet ilgo laiku izmantot tam, lai ēdienam piešķirtu maksimāli labāko aromātu. Šoreiz piedāvātā tehnoloģija tiek uzskatīta par vispiemērotāko, jo alternatīva ar tikai...

Pupiņu salāti ar avokado un riekstiem

Ātri pagatavojami un gardi svētku vai ikdienas salāti. Salātu sulīgumam izmantosim tomātus un ātri marinētus sīpolus, kas kopā ar riekstiem veidos šos salātus īpaši gardus un atšķirs no ierastākiem pupiņu salātiem. 3 tomātus, 1...

Nedēļas horoskops. 24.-30.decembris

Auns Brīvdienās dzīvesbiedrs var uzaicināt uz pasākumu, par kuru jau kādu laiku bijāt domājis. Patīkamu svētku noskaņojumu raisīs sparīgā rosīšanās pa virtuvi kopā ar bērniem. Vērsis Prieku sagādās tuvinieki, kas mērojuši tālo ceļu no...

Neparastās Mājīguma idejas ikdienai – 1398

Latvijas lielākais interesanto ideju resurss ( bez šīs lapas arī 3000 galeriju un 70 000 fotogrāfiju draugiem.lv (ŠEIT ) un Facebook ( aicinām sekot mums arī ŠEIT ) ) arī šodien plāno publicēt lielu...

Nākamnedēļ populārākie vārdi – Daniels un Inga

Pilsonības un migrācijas lietu pārvaldes (PMLP) Iedzīvotāju reģistra statistikas dati liecina, ka no kalendārā iekļautajiem personvārdiem nākamnedēļ vispopulārākais vārds ir Inga (11166), savukārt no vīriešu vārdiem – Daniels (5220). No nākamnedēļ kalendārā iekļautajiem vārdiem...

Cūkgaļas rulete ar žāvētām aprikozēm

Cūkgaļas ruletes ir neatņemama svētku galda sastāvdaļa un, iespējams, tieši žāvētas ogas ir visveiksmīgākais to pildījuma veids. Žāvētās plūmes parasti ir sulīgākas, tāpēc tās mēdzam izmantot mazo ruletīšu pildījumā, bet lielajās ruletēs labāk iederēsies...

Salāti ar šķiņķi, zirnīšiem un svaigiem gurķiem

Vairums gaļas salātu ir pagatavojami gan vieglākās, gan smagākās kaloriju kategorijās. Ja pie pēdējiem droši varam pieskaitīt olivjē tipa salātus, tad šie būs aptuveni pa vidu, jo majonēze būs nepieciešama arī šajos salātos. Izmantosim...