Aukstā zupa ar kefīru bulgāru gaumē
Tarators – tā tradicionālās aukstās zupas dēvē Bulgārijā. Tām ir ļoti plašs recepšu klāsts un pasniegšanas veidi. Populārākās taratoru receptes apskatīsim arī savos recepšu aprakstos un sāksim ar šo, iespējams, populārāko. Noteikti nevajadzētu jaukt...