Author: Uldis B

Karsti sālītas bērzlapes

Vakar publicējām recepti auksti sālītām bērzlapēm un šodien pastāstīsim, kā šīs iecienītās sēnes saglabāt izmantojot karstās sālīšanas tehnoloģiju. Tās pamatā būs sēņu novārīšana, bet visā gatavošanas procesā būs svarīgi izvēlēties sev vēlamo sāls daudzumu....

Ābolu kompots ar kazenēm ziemai

Ābolu kompotu vārīšanai ir tā priekšrocība, ka skābenas garšas ābolos ir pietiekoši skābes, kura līdz cukuru būs galvenie konservanti. Tas nozīmē, ka arī asorti kompotos citas sastāvdaļas varam iekonservēt dabiskā veidā. Protams, kompotos nevārīsim...

Maisiņā sacepti kabaču ikri

Oriģināls un vienkāršs veids populāro kabaču salātu jeb ikru pagatavošanai. Šī recepte iepriecinās ikvienu saimnieci, kurai šķiet nogurdinoši stāvēt pie plīts un apmaisīt verdošo dārzeņu masu ierastajā kabaču ikru gatavošanas tehnoloģijā. Recepti papildinot ar...

Būs vēl divi ārpusģimenes atbalsta centri Liepājā un Rīgā

Trešdien, 29. augustā Labklājības ministrijā ir apstiprināti nodibinājuma “Sociālo pakalpojumu aģentūra” pieteiktie ārpusģimenes aprūpes atbalsta centri “Liepāja” un “Dūja” (Rīgā). Topošies centri ne tikai meklēs uzņemošo ģimeni bez vecāku gādības palikušiem bērniem, bet nodrošinās...

Praktiskas idejas dārzam 124

Turpinām par dabas līdzekļu izmantošanu kaitēkļu apkarošanai mūsu dārzos. Sīpolu mizas .(200 g/10 l). Uzlej siltu ūdeni, mērcē 4–5 dienas. Koncentrātu atšķaida 1:2. Asie pipari. (1 kg zaļi, 0,5 kg kaltēti/10 l). Piparus 2...

Septembra sākums Tukumā un apkārtnē

Pirmajā septembra nedēļas nogalē, kad visur tiek atzīmēta Zinību diena arī pie mums Tukuma pusē notiek dažādi pasākumi skolēniem un ģimenēm ar bērniem. Savukārt uz krosa skriešanas sacensībās aicināti sporta cienītāji. Jau no piektdienas,...

Babītē atklāj sociālo dzīvokļu māju

Lai varētu atrisināt situāciju saistībā ar mājvietu piedāvājumu bāreņiem un ģimenēm (personām), kam ir maznodrošinātas ģimenes (personas) statuss un kuri iekļauti reģistrā saskaņā ar likumu “Par pašvaldības palīdzību dzīvokļa jautājumu risināšanā”, Babītes novada pašvaldība...

Pildīti kabači austrumnieku gaumē

Vairums pildītu dārzeņu gan reģionālajās gaumēs, gan citos raksturojumos, veido divu kategoriju ēdienus – ar gaļu vai bez tās. Reizēs, kad kāds gaļas ēdiens jau ir mājās sagatavots, lieliski varam tam klāt pasniegt šādi...

Turpinās Vecās ostmalas siltumtīklu posma rekonstrukcija

Liepājas ostas promenādē turpinās siltumtīklu rekonstrukcija posmā no Vecās ostmalas 40 (Promenade Hotel) līdz Vecajai ostmalai 47 (noliktavu ēkas). Būvdarbus veic SIA “Grobiņas SPMK”, un tie noris Eiropas Savienības (ES) Kohēzijas fonda (KF) līdzfinansētā...