Author: Uldis B

Pikanti marinēta gaļa cepeškrāsnī

Ja vēlaties, arī šajā receptē rakstīto varat dēvēt par ”Šašliks cepeškrāsnī”, tāpēc varam apgalvot tikai to, ka šādi gatavota gaļa patiešām būs sacepta ar vieglu garoziņu, garda un sulīga. Šādi varat iemarinēt un sacept...

Atklāta pieteikšanās tirdzniecībai “Kurzemes gadatirgū”

2019. gada 13. jūlijā Liepājā norisināsies tradicionālie Jūras svētki, kā ietvaros plānots “Kurzemes gadatirgus” Liepājas promenādē. Tirgotāji aicināti pieteikties dalībai “Kurzemes gadatirgū” līdz 2019. gada 17. jūnija plkst. 10.00. Tirgus norisināsies no pulksten 11:30...

29.maija horoskops

AUNS Uzlabosies analītiskās dotības, pratīsi veikt sarežģītu aprēķinus, risināt ar finansēm, apdrošināšanu saistītus jautājumus. Kolēģu vidū izcelsies ar savām zināšanām. VĒRSIS Vēlēsies nedaudz samazināt darba tempus un atskatīties uz padarīto. Secinājis, ka esi paveicis...

Pupiņu salāti ar krabju nūjiņām un tomātiem

Gardi, sātīgi un vienkārši pagatavojami salāti ar konservētām pupiņām, krabju nūjiņām, papriku, sieru un tomātiem. Ja šķiet, ka šajos salātos sātīguma ir par daudz, varat neizmantot sieru, bet kopumā šādu salātu pamatvēstījums ir tieši...

Pīrāgs ar rabarberiem un āboliem

Gards, sulīgs un vasarīgs pīrāgs, kura kraukšķīgumu veidosim ar kanēļa drupačām. Šādi pīrāga noslēdzošā, virspusējā kārta izteikti veidos šo pīrāgu kā trīskārtainu, ar katrai kārtai savādāku garšu. Apzināti esam veidojuši šo pīrāgu izteikti lielāku...

Gaļas pīrādziņi ar dārzeņiem

Gardi un sulīgi pīrādziņi ar maltas gaļas, tomātu, paprikas un kukurūzas pildījumu. Līdzīgi, kā mūspusē tradicionāliem rauga mīklas gaļas pīrādziņiem, arī šo pīrādziņu pildījumu iepriekš sacepsim pannā līdz gatavībai, tāpēc tieši šajā procesā varēsim...

Sacepti cukīni itāļu gaumē

Vienkārša un neparasti garda uzkoda itāļu gaumē, kurai kabačus vispirms apcepsim, bet pēc tam gardi samarinēsim. Cukīni ripiņas varam sacept gan pannā, gan krāsnī, jo receptes galvenā nianse ir tieši marināde, kura var būt...

Literāti atskatīsies uz paveikto

Sestdien, 1. jūnijā, plkst. 12.00 Kūrmājas prospektā 13, 118. telpā, Piejūras pilsētu literārās akadēmijas (PPLA) dalībnieki sanāks uz pēdējo nodarbību pirms vasaras brīvdienām. Gaidīts ikviens, kurš vēlas uzzināt par pusgadā paveikto un akadēmijas nākotnes...