Author: Uldis B

Ābolu pīrāgs ar drupačām un bezē

Ļoti aromātisks un gards ābolu pīrāgs. Pirms ķersimies pie šī pīrāga cepšanas, vispirms sagatavosim mīklu un ābolu pildījuma masu, abus atdzesēsim un kopā tas aizņems aptuveni stundu laika. Izmantosim 200 gramus cukura, 230 gramus...

Nedēļas horoskops. 24.-30.septembris

Auns Brīvdienas veltīsiet kāda kultūras pasākuma apmeklējumam. Radīsies vēlme pēc dažādām izklaidēm. Nedēļās vidū radošs pacēlums. Iespējams satikt jaunus sadarbības partnerus. Vērsis Nedēļas nogalē nelielas raizes var sagādāt ģimenes locekļi. Partnerattiecībās jaunas vēsmas var...

Praktiskas idejas dārzam 144

Krūmu un koku griešana ir aktuāla, kad tie izauguši pārāk lieli un tos vairs nav viegli kopt. Dažkārt jānogriež arī dažādi veci zari. Krūmus un kokus apgriež dažādu iemeslu dēļ – vai nu tie...

Bagātīgs dārzeņu sacepums ar maltu gaļu

Starp dārzeņiem nebūs kartupeļu un procesa gaitā vispirms pannā pagatavosim dārzeņu un maltas gaļas ragū vīnā, kuram sacepšanai pievienosim svaigus dārzeņus. Sacepumu kārtosim pēc lazanjas principa, tāpēc svaigos dārzeņus centīsimies sagriezt pietiekoši plāni. Izmantosim...

Virtuves 139

Virtuves stikla paneļi ir lielisks risinājums kā atsvaidzināt virtuves interjeru un būtiski samazināt laiku, ko atvēlat virtuves sienu kopšanai. Izvēlieties caurspīdīgu virtuves sienas paneli, lai saglabātu skaistās tapetes uz sienas. Caurspīdīgs virtuves sienas panelis...

22.septembra horoskops

AUNS Daudz laika pavadīsi sarunās. Iespējams, būsi uzaicinājis pie sevis līdzīgi domājošus cilvēkus, ar kuriem apspriedīsi nākotnes plānus. Nav izslēgts, ka liksi pamatu jaunam projektam. VĒRSIS Iespējams, ka vēlēsies izbaudīt skaisto un radošos dzīves...

Burkānu sacepums

Bieži mēdzam publicēt arī tādu ēdienu receptes, kuru garšu atceramies no agras bērnības, bērnudārza vai skolas laikiem. Šādās receptēs ļoti svarīgi ir ievērot precīzu ēdienu gatavošanas tehnoloģiju, jo sacepumu daudzveidībā bieži vien izvēlāmies pašu...

Ar āboliem skābēti kāposti burkā

Ja esam no tiem, kuru mājoklis un virtuve ir nelieli un lielāku daudzumu ziemas krājumu nav iespēju ne uzglabāt, ne pagatavot, tieši burka būs vislabākais līdzeklis kāpostu skābēšanai. Skābējot kāpostus, īpaši neknapināsimies un piepildīsim...

Praktiskas idejas dārzam 143

Šoreiz noslēgums tēmai par akmeņdārziem un par augu izvēli saulainai vietai, mēreni sausām (līdz mitrām) augsnēm. Kanādas zeltslotiņa (Solidago canadensis) “Nana” ziedvasu puduris sasniedz aptuveni 70 cm augstumu. Zied apmēram 50 dienas augustā un...

Kartupeļu pankūku ruletītes ar maltu vistas gaļu

Pildītas kartupeļu pankūkas nav tik populāras kā citu mīklas veidu pankūkas, lai gan, pildījumu veidi un gatavošanas tehnoloģija, nekādi neatšķiras nevienam no pildītu pankūku veidiem. Pankūkām vajadzēs 3 kartupeļus, sīpola pusīti, 2 karotes krējuma,...

Sestdien visi uz Rudens Stādu parādi

Aicinām uz dārzkopības sezonas noslēguma pasākumu “Rudens Stādu parāde”, kas notiks Bulduru Dārzkopības vidusskolas dārzā 22. septembrī no plkst. 9:00-16:00. Pasākuma laikā stādu audzētavas no visas Latvijas plašā klāstā piedāvās augļu kokus un ogulājus,...