Author: Uldis B

Ar burkāniem sautētas bietes

Ļoti gards ēdiens ar bietēm un burkāniem, kuru varam gatavot gan kā uzkodu, gan kā garnējumu gaļas vai cita veida ēdieniem. Abi dārzeņi ir ar gana saldenu garšu, sautēšanas procesā piešķirsim tiem vieglu pikantumu,...

22.oktobra horoskops

AUNS Vari saskarties ar nepatīkamiem sarežģījumiem. Taču pateicoties savam enerģiskumam un mērķtiecībai, ātri vien novērsīsi radušās problēmas. Vakarā atvasītes tev var sagādāt pārsteigumu. VĒRSIS Nekļūsti pārlieku pļāpīgs. Centies saglabāt lietišķu un nosvērtu attieksmi pret...

Ābolu sukādes

Ābolu sukādes nav tas pats, kas kaltēti āboli, jo vispirms vajadzēs ābolus piesātināt ar cukura sīrupu un tikai pēc tam ķersimies pie kaltēšanas. Visām procedūrām noteikti sagatavojieties jau iepriekš, jo mākslīgi neko necentīsimies sasteidzināt....

”Astoņkāji” no cīsiņiem un spageti

Ja esat no tiem, kuri ēdienu gatavošanas procesā iesaista arī bērnus, šī būs vēl viena recepte aizrautīgam un radošam procesam virtuvē. Protams, pie turpinājuma ar gatavošanas procesiem verdošā ūdenī bērnu nevajadzētu piesaistīt, jo šādu...

Ķirbja sacepums ar olām

Gards un viegli pagatavojams ēdiens, kuru varam pasniegt galdā arī kā garnējumu gaļas ēdieniem. Katrai ķirbju šķirnei būs vajadzīgs atšķirīgs cepšanas laiks, bet ja izmantosiet īpaši cietu šķirņu ķirbi, to sagrieziet un iepriekš nedaudz...

Liepājas muzeja filiālē atvērs Zandas Gūtmanes monogrāfiju par holokausta un deportāciju traumu izpausmēm prozā

Piektdien, 25. oktobrī, plkst. 16 Liepājas muzeja filiālē “Liepāja okupāciju režīmos” K. Ukstiņa ielā 7/9 interesentiem būs iespēja piedalīties Liepājas Universitātes profesores Zandas Gūtmanes monogrāfijas “Totalitārisma traumu izpausmes Baltijas prozā” atvēršanā. Filoloģijas doktore Zanda...

21.oktobra horoskops

AUNS Gribēsi uz apkārt notiekošo raudzīties filozofiski. Iespējams, pievērsīsies nopietnāk psiholoģijas nozarei. Meklēsi kontaktu ar līdzīgi domājošiem cilvēkiem. VĒRSIS Tu būsi pilnībā aizņemts ar profesionālo jomu. Iespējams, iesaistīšanās jaunajā projektā prasīs daudz vairāk laika...

Olu baltumu krēms ar agar agaru

Gards olas baltumu krēms ar vārītu cukura sīrupu. Lai krēms būtu stingrs un noturīgs, tā gatavošanā jāievēro dažas būtiskas nianses. Salduma līmeni varat pieregulēt pēc savas gaumes, jo šoreiz izvēlētais cukura daudzums krēmu veidos...

Biezpiena un magoņu pīrāgs bez olām

Gards un sātīgs pīrāgs, kura cepšanā neizmantosim olas un pildījumu veidosim no biezpiena, magoņu sēkliņām, piena un mannā. Pīrāga augstumu veidosim 5-6 cm biezumā un tam izmantosim 24 cm diametra sadalāmo cepamformu. Mīklai vajadzēs...