Author: Uldis B

Cūkgaļa paprikas kažokā

Garda cūkgaļa aukstajai uzkodai, kura būs ne vien neparasti garda, bet arī vizuāli neparasta. Gaļu novārīsim īpašā šķidrumā, nogatavināsim ledusskapī un arī tas būs neparasts gaļas gatavošanas veids. Izmantosim 1 kg liesākas cūkgaļas, 1...

Kartupeļu sacepums ar maltu gaļu un pupiņām

Vienkāršs un gards ēdiens, kas būs lielisks risinājums ģimenes pusdienām ne vien ikdienā. Cepamformā liksim jau iepriekš termiski apstrādātus un gandrīz gatavus produktus, tāpēc svarīgi ir visu sev vēlamo papildinājumu pievienot tiem jau gatavošanas...

16.februāra horoskops

AUNS Tava uzvedība būs līdzcilvēkiem grūti izprotama. Šodien rīkosies mirkļa emociju vadīts. Ieteicams veltīt laiku relaksējošām nodarbēm, tās palīdzēs atgūt iekšējo līdzsvaru. VĒRSIS Tavas ieceres kopīgai laika pavadīšanai ar ģimeni var izjaukt neparedzēti apstākļi....

Salāti ar korejiešu burkāniem un zaļajiem zirnīšiem

Oriģināli, pikanti gardi un viegli salāti, kuriem pikantumu veidos ne vien korejiešu burkāni, bet arī marinēti sīpoli un īpaša mērce. Mērcē būs arī vieglums, bet mazumiņu sātīguma šiem salātiem piešķirs siers un grauzdziņi. Izmantosim...

Maigs divkārtu biezpiena sacepums

Šajā desertā neizmantosim miltus, tāpēc receptes nosaukumā vēlējāmies uzsvērt sacepuma maigo struktūru. Vieglais saldums atgādinās ko līdzīgu plombīra garšai, jo divkārtu biezpiena sacepumos, augšējo kārtu tradicionāli veidosim no krējuma. Biezpiena kārtai vajadzēs 700 gramus...

Divkrāsu drupaču pīrāgs ar ievārījuma ogām

Gards un vienkāršs sarīvētas smilšu mīklas pīrāgs ar ievārījuma ķiršiem. Šādus pīrāgus varam izcept gan cepamformā, gan vienkārši, uz cepešpannas. Kā parasti, drupaču struktūra būs atkarīga no tā, cik mīksti būs atlaidināts sviests, jo...

Neparastās Mājīguma idejas ikdienai – 1436

Latvijas lielākais interesanto ideju resurss ( bez šīs lapas arī 3000 galeriju un 70 000 fotogrāfiju draugiem.lv (ŠEIT ) un Facebook ( aicinām sekot mums arī ŠEIT ) ) arī šodien plāno publicēt lielu...

Borščs ar kūpinātu gaļu

Jūrnieku vai flotes borščs atšķiras no tradicionālā boršča gan ar kūpinātas gaļas izmantošanu (to pamato tā, ka ilgākā kuģošanā svaigas gaļas daudzums ēdienkartē ir ierobežots), gan savādāk jeb mazliet lielākos gabaliņos sasmalcinātiem dārzeņiem. Izmantosim...

Turpmāk Talsu novada domes sēdes varēs vērot video tiešraidē

Jau aizvadītā gada vasarā Talsu novada dome nolēma ierakstīt un publicēt domes komiteju sēdes audioierakstā. Tagad veikti grozījumi pašvaldības saistošajos noteikumos un pieņemts lēmums no marta nodrošināt domes sēžu videotiešraides. Lai uzsāktu domes sēžu...

Sacepums ar rīvētiem kartupeļiem, olām un dārzeņiem

Bagātīgs sacepums ar rīvētiem kartupeļiem, kurā bez receptes nosaukumā minētā, izmantosim arī vārītu desu vai cīsiņus, sieru un saldo krējumu. Kad lasīsiet tālāk, noteikti radīsies atskārsme, ka receptes autors ar kartupeļiem ir sacepis visu,...