Author: Uldis B

Ar citronskābi marinētu dārzeņu asorti

Šādi marinēt varam jebkuru populārāko dārzeņu salikumu, bet noteikti neaizmirstiet burkā pievienot kādu pikantākas garšas dārzeni. Šoreiz vienā burkā marinēsim ziedkāpostus, kabačus, gurķus, burkānus un papriku, bet kā konservantu izmantosim citronskābi. Izmantosim 250 gramus...

Čili džema mērce ziemai

Viena no veiksmīgākajām aso ēdienu piedevām, kuru varam likt vienā kategorijā ar populārākajām asajām mērcēm un lečo. Kopumā šī ir saldskābas garšas pikanta mērce, kuras gatavošanā izmantosim arī Āzijas virtuvei raksturīgas sastāvdaļas. Tās nopērkamas...

Policija atgādina par drošību un savstarpējo toleranci Jaunavas Marijas Debesīs uzņemšanas svētku laikā Aglonā

Šonedēļ starptautiskas nozīmes svētvietā Aglonā, tradicionāli norisināsies Vissvētākās Jaunavas Marijas Debesīs uzņemšanas svētki. Balstoties uz iepriekšējo gadu pieredzi, likumsargi informē, ka Jaunavas Marijas Debesīs uzņemšanas dienas svinīgo pasākumu laikā Aglonā pulcējas tūkstošiem cilvēku, tieši...

Ceļu remontdarbi, dodoties uz Vissvētākās Jaunavas Marijas Debesīs uzņemšanas svētkiem Aglonā, un satiksmes ierobežojumi kravas auto tranzītsatiksmei

Līvānos notiek ūdensapgādes un notekūdeņu tīkla izbūve uz Rīgas ielas jeb Daugavpils šosejas (A6, 175,00-176,39. km). Preiļos notiek rotācijas apļa izbūve Rīgas ielas (P63 turpinājums), Brīvības ielas (P62 turpinājums) un Lāčplēša ielas krustojumā. Būvdarbi...

Franču šarms Žana Kokto zīmējumos

Vēl tikai nedaudz vairāk kā mēnesi Liepājas muzejā, Kūrmājas pr. 16/18 apskatāma dziedātājas Edītes Piafas un mākslinieka Pablo Pikaso tuva drauga, franču multimākslinieka Žana Kokto zīmējumu izstāde “Žans Kokto. Līniju māksla”, kas ļauj liepājniekiem...

Kabaču plācenīši ar cepamdesām

Gardi un sātīgi kabaču plācenīši, kuru pildījumā šoreiz izmantojām cūkgaļas cepamdesu pildījumu. To plēve šādos plācenīšos noteikti nederēs, tāpēc to vienkārši pārgriezām, lai izņemtu gardo cepamdesu pildījumu. Kā parasti, vissvarīgākais arī šoreiz būs šķidruma...

PVD konstatē nelegālu putnu gaļas sadales uzņēmumu

Pārtikas un veterinārais dienests kādā noliktavā Lubānas ielā atklājis nelegālu ražotni, kurā higiēnas prasībām neatbilstošos apstākļos notika nezināmas izcelsmes putnu gaļas sadalīšana, tālākai izplatīšanai tirdzniecības vietā Rīgas Centrāltirgū. Pārbaudes laikā atklājies, ka uzņēmums, kas...

13.augusta horoskops

AUNS Nekļūsti pārlieku prasīgs pret sevi. Reālāk novērtē savas šā brīža iespējas. Nebūtu vēlams uzsākt jaunus, vērienīgus projektus, ja neesi pārliecināts par finansiālo segumu. VĒRSIS Būsi romantisks un vēlēsies paust savas jūtas kādai personai,...

Salāti ar apceptiem gurķiem ziemai

Gardi un nedaudz neparastāk pagatavoti gurķu un dārzeņu salāti ziemai. Neparastums gan būs nebūtisks, jo kopējā salātu gatavošanas tehnoloģija paredz visu dārzeņu sautēšanu, tikai gurķus iepriekš apcepsim atsevišķi. Izmantosim 1 kg gurķus, 2 sīpolus,...

Zaļā adžikas mērce ziemai

Kaukāza virtuves daudzveidībā īpaši varam izcelt arī dažāda veida adžikas. Dārzu ražas laikā šādas ēdienu piedevas varam pagatavot arī ikdienas lietošanai, bet varam 2-3 burciņas pagatavot arī ilgstošākai (4-5 mēneši) uzglabāšanai ledusskapī. Šoreiz recepte...