Author: Uldis B

Vistas gaļas kotletes ar skābētiem kāpostiem

Ļoti gardas kotletes no maltas vistas gaļas un skābētiem kāpostiem, kuras ir gatavotas pasniegšanai galdā ar viegliem papildinājumiem, kas var būt gan maize, gan mērce vai, piemēram, ripiņās sagriezti gurķi un tomāti. Izmantosim 700...

Bērzu sulā marinēta cūkgaļa ar kartupeļiem cepeškrāsnī

Vēl viens veids, kā iemarinēt cūkgaļu šašlikam ir uzrūgušas bērzu sulas izmantošana. Tehnoloģija paredz gaļas izmērcēšanu tajā un sekojošu marinēšanu ierastākā marinādē ar sīpoliem. Šādi marinētu gaļu varat cept arī kā šašliku uz iesmiem...

1.maija horoskops

AUNS Ar mīļoto nebūs viegli panākt kopīgu valodu. Šoreiz par iemelsu nesaskaņām varētu būt tava pārliekā aizņemtība ar darba lietām. Centies būt pretimnākošāks un tomēr vairāk uzmanības veltīt mīļotajam. VĒRSIS Tavs spītīgums un pārlieku...

Augļu salāti ar putukrējumu

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kura sastāvdaļas vienmēr varam gan papildināt, gan nomainīt atkarībā no sezonas. Atbilstoši augļu saldumam vai pašu vēlmēm varat izmantot savādāku daudzumu putukrējumu, kā arī tā saldināšanu un neaizmirstiet par...

Rauga un kefīra mīkla pīrādziņiem

Vienkārša un universāla rauga mīkla ar neitrālu garšu, kura derēs gan gaļas, gan speķa, gan visu citu pildījumu pīrādziņiem un, ne vien sāļajiem, bet arī saldajiem. Mīklu gatavosim no rauga, augu eļļas un kefīra,...

Medicīniskās palīdzības saņemšanas iespējas svētku laikā; pirms došanās ir jāsazinās ar medicīniskās palīdzības pakalpojumu sniedzēju

Pirms gaidāmajām maija svētku brīvdienām 1. un 4. maijā, Nacionālais veselības dienests (NVD) informē par medicīniskās palīdzības saņemšanas iespējām un atgādina, ka gadījumos, kad nepieciešama medicīniska palīdzība, vispirms jāsazinās ar ārstniecības pakalpojumu sniedzēju telefoniski....

Maijs iesāksies ar pavasarīgi siltu laiku, tomēr daudzviet uzlīs

Maija brīvdienās dienas Latvijā kļūs siltākas – gaisa temperatūrai paaugstinoties, termometra stabiņš dienas laikā daļā teritorijas sasniegs +15…+18° atzīmi. Tomēr brīžiem debesīs būs visai daudz mākoņu, kas nesīs arī lietu. Piektdiena gaidāma bez nokrišņiem....

Svētki nāk – galdiņ klājies!

Svinot 1990. gada 4. maiju, kad Latvijas PSR Augstākā padome pieņēma deklarāciju „Par Latvijas Republikas neatkarības atjaunošanu” – lēmumu, kas atjaunoja Latvijas suverenitāti, cilvēki tiek aicināti to godāt kā Baltā galdauta svētkus, kas ir...

30.aprīļa aktuālā COVID-19 statistika Latvijā un novados

Pēdējās 24 stundās veikti 3075 COVID-19 testi, pozitīvs 9 cilvēkiem. Latvijā kopā veikti 57 886 izmeklējumi, saslimušas 858 personas un 348 izveseļojušās, 15 mirušas. Pēdējās diennakts laikā stacionēti 3 pacienti (kopā stacionāros ārstējas 42...

Ar ķiplokiem un garšvielām sālīta cūkas krūtiņa

Gardi un pikanti sālīts speķis vai cūkas krūtiņa var būt gan aukstā uzkoda, gan varam to dažādos veidos apcept gan mājās, gan ārpus tās. Krūtiņas sālīšana ir nedaudz atšķirīga no mazāk caurauguša speķa sālīšanas,...