Dženovas biskvīts
Dženovas jeb Genoise biskvīts ieņem īpašu vietu pasaules konditorejā gan ar vairākus simtus gadus seno vēsturi, gan īpašu biskvīta gatavošanas tehnoloģiju, kurā viena no niansēm ir olu un cukura sakulšanu tos sildot ūdens peldē....
Author: Uldis B
Nedēļas horoskops. 8. – 14. jūnijs
AUNS Tu tieksies pēc pārmaiņām ik uz soļa, ko spersi. Vēlēsies novitātes kā darbā, tā arī privātajā dzīves jomā. Pirms pieņem kādu svarīgu lēmumu, kā nākas pārdomā visus par un pret! Veiksmīga nedēļa materiālas...
Biezpiena mīklas trubiņas ar rabarberiem
Gardi un vienkārši pagatavojami cepumiņi, kurus gatavosim kā miniatūras biezpiena mīklas trubiņas ar rabarberu pildījumu. Dēļ savas vienkāršības (mīklā nav ne olu, ne sviesta, bet ja šaubāties par izdošanos, varat pievienot mazu daudzumu olas...
Gaļas tefteļi ar jauno kabaci un rīsiem
Gardi, sulīgi un vienkārši pagatavojami tefteļi, kurus gatavosim no jauktas maltās gaļas, jaunajiem kabačiem un rīsiem. Šoreiz neizmantosim pikantas garšvielas, tefteļus sautēsim un, tāpēc tie būs piemēroti arī bērnu ēdienkartei. Šoreiz izmantojām nevārītus rīsus,...
Cepti kartupeļi vācu gaumē
Gardi sacepti kartupeļi, kuros vācu gaume izpaudīsies kā daudzām tautām raksturīga zemnieciskā vienkāršība, tomēr tieši tā ne reizi vien nosaka daudzu ēdienu izsmalcinātību, kura var izpausties arī ēdiena pasniegšanas veidā. 2 porcijām izmantosim 400...
Aizvadītajā diennaktī Latvijā konstatēts 1 jauns COVID-19 gadījums
Kā informē Slimību profilakses un kontroles centrs (SPKC), pēdējās 24 stundās veikti 1074 COVID-19 testi, pozitīvs 1 cilvēkam. Latvijā kopā veikti 116 535 izmeklējumi, saslimušas 1086 personas un 781 izveseļojies, 25 mirušas. Pēdējās diennakts...
6.jūnija horoskops
AUNS Draugu mudināts, dosies baudīt kādu kultūras pasākumu. Iespējams, satiksi kādu ļoti pievilcīgu pretējā dzimuma pārstāvi, kuram centīsies izrādīt savas simpātijas. VĒRSIS Tev svarīgi būs atrast īsto kompāniju. Vēlēsies dalīties ar savu pieredzi un...
Saldā krējuma un šokolādes krēms
Ļoti gards un vienkāršs saldā krējuma un šokolādes krēms, kuru varam izmantot tortēs, kūkās un citos desertos. Šī krēma gatavošanā varat izmantot gan tumšo, gan piena šokolādi. Varat šoreiz aprakstīto krēmu papildināt ar lielāku...
Sausās mīklas rabarberu pīrāgs
Gards, aromātisks un vienkārši pagatavojams rabarberu pīrāgs, kuru gatavosim vairākās kārtās no sausās mīklas. Ar to pārkaisīsim arī rabarberus un sviesta pikuči cepšanas laikā pīrāga virspusē pārvērtīs mīklu visiem tik tīkamajā kraukšķī un drupačās....
Salāti ar gurķiem, kūpinātu gaļu, papriku un stikla nūdelēm
Gardi un sātīgi salāti ar pikantu mērci. Salātu galvenās sastāvdaļas būs svaigi gurķi, paprika, korejiešu burkāni un stikla nūdeles. Receptes nosaukumā minēta arī kūpināta gaļa, bet varat izvēlēties arī nekūpinātu, piemēram, vārītu vistas gaļu...
Vistas gaļas rulete ar griķiem un sēnēm
Gards un kaloriju ziņā viegls ēdiens, kuram pagatavosim ar griķiem un sēnēm pildītas vistas gaļas ruletītes. Šoreiz to darīsim tvaikā un tam derēs gan multikatls, gan tvaika katls, gan cepeškrāsnī. Mūsdienās sadzīves tehnikas ar...
Kartupeļi ar sieru un piparmētrām cepeškrāsnī
Gardi un aromātiski sacepti kartupeļi, kurus sacepsim ne vien ar sieru un piparmētrām, bet visu papildināsim arī ar sīpoliem un kariju. Viss minētais ir gana neierasts produktu salikums, bet noteikti pamēģiniet to pagatavot arī...
