Author: Uldis B

Pudiņa deserts ar bezē

Gards un vienkāršs deserts, kuru gatavosim no veikalos nopērkamā sausā vaniļas pudiņa, tomēr jārēķinās, ka pilnvērtīgai šī deserta pagatavošanai, būs nepieciešama bezē flambēšana. Lai gan pastāv risinājumi ar stipra alkohola un šķiltavu izmantošanu, vienīgais...

Salāti ar kāpostiem un šķiņķi

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti ar kāpostiem, tomātiem, sieru un šķiņķi. Kāpostus sagriezīsim garākos salmiņos, tāpēc arī pārējie šo salātu produkti, izņemot sieru, nebūs pārāk sīki sagriezti, kas nodrošinās nesteidzīgu un sātīgu ēdienreizi. Izmantosim...

Kartupeļu, burkānu un rudzu mīklas rulete ar sēnēm un sieru

Gards un aromātisks ēdiens, kuru veidosim kā gardi pildītu kartupeļu, burkānu un rudzu miltu mīklas ruleti. Tā kā pildījumu liksim uz iepriekš izceptas mīklas pamatnes, nevajadzētu īpaši satraukties, ja tā viegli ieplaisās locot ruletē,...

Kārtainās mīklas rulete ar maltu gaļu

Gards un aromātisks ēdiens, kuru gatavosim no veikalā pirktas kārtainās mīklas un maltas gaļas. Būtībā tas būs liels gaļas pīrādziņš, kura gatavošana ir ļoti vienkārša, izcepto atliks vien sagriezt gabaliņos un pasniegt galdā ar...

26.decembra horoskops

AUNS Tava spītība tev pašam var sagādāt galvassāpes. Centies būt diplomātiskāks un ne tik tiešs. Daudz vairāk panāksi ar smaidu un vienkāršu sarunu. Šodien var būt jūtīga vielmaiņa. VĒRSIS Darbā valdīs pozitīva un patīkama...

Pupiņu salāti ar lasi

Gardi, sātīgi un ātri pagatavojami salāti ar pupiņām, mazsālītu laša fileju, sieru un konservētu kukurūzu. Šādus salātus varam kārtās veidot arī stikla bļodiņā, bet šoreiz to darīsim stikla porciju trauciņos. Ja gatavosiet kopējā bļodiņā,...

Biezpiena un ābolu plācenīši ar dzērveņu un apelsīnu džema pildījumu

Gardi un aromātiski biezpiena un ābolu mīklas plācenīši, kurus pildīsim ar pašu gatavotu dzērveņu un apelsīnu džemu. Biezpiena plācenīšu mīklai jābūt izteikti blīvai, tāpēc tajā nevarēs iemaisīt šķidrākas sastāvdaļas. Toties, tās lieliski varēsim sapildīt...

Lavaša uzkoda ar kūpinātu vistas gaļu, tomātiem un sieru

Garda un ātri pagatavojama karstā uzkoda, kuras gatavošanas vienkāršība ir ļoti aizraujoša un noderēs reizēs, kad alternatīva būs picas pasūtīšana pa telefonu vai skrējiens pēc ātrās uzkodas iegādes pāri ielai esošajā ātrās ēdināšanas iestādē....

Maltas vistas gaļas rulete bez olām folijā

Vienkārša un garda maltas vistas gaļas rulete, kuru pildīsim ar burkāniem, neizmantosim olas un sacepsim folijā. Šādas ruletes tiek uzskatītas par alternatīvu kotletēm, jo vienmēr taču ērtāk būs izcept vienu lielu, nekā vairākas nelielas...

25.decembra horoskops

AUNS Ziemassvētku rīts nāks ar patīkamiem pārsteigumiem. Tu vēlēsies ne vien pats piedzīvot patīkamas emocijas, bet rūpēsies, lai arī ģimenes locekļi izbauda patiesu svētku noskaņu. VĒRSIS Liksies svarīgi saprast, ka esi pieņēmis pareizos lēmumus...

Kanapē ar rupjmaizi un siļķi

Garda un neparasta uzkoda, kuru gatavosim ar rupjmaizi, mazsālītu siļķi un ātri samarinētiem sīpoliem. Maizes šķēlītes neapziedīsim ar sviestu, tāpēc izvēlieties sulīgāku un aromātiskāku rupjmaizi. Šoreiz sīpoli nebūs caurduramā variācijā, bet nesamaziniet to daudzumu...