Author: Uldis B

Meža sēņu sacepums krējuma mērcē ar sieru

Ļoti gards un aromātisks ēdiens, kuram novārītas meža sēnes (bekas, baravikas) sacepsim krējuma un olu mērcē, bet virspusē izveidosim gardu siera garoziņu. Kā jau vairums sēņu mērces, arī šis sacepums lieliski saderēs ar vārītiem...

Valsts policija aicina zemniekus uzmanīties no ražas izkrāpšanas!

Ņemot vērā, ka Latvijā ražas ieguves sezona rit pilnā sparā, policija atgādina par iepriekšējos gados novērotu noziedzīgu tendenci – graudu un citu izaudzēto produktu izkrāpšanu. Valsts policija aicina saimniekus rūpīgi izvērtēt darījuma partneri un...

Brīvdabas muzejā 30. augustā godās senos amatus

Latvijas Etnogrāfiskais brīvdabas muzejs aicina lielus un mazus uz “Amatu dienu” svētdien, 30. augustā no 10.00 līdz 16.00. Pasākuma viesiem būs iespēja satikt dažādu amatu meistarus, izmēģināt senos darbarīkus, apmeklēt radošās darbnīcas, nogaršot tradicionālos...

21.augusta horoskops

AUNS Neļauj sevī iezagties šaubām. Ja reiz esi nolēmis veikt kādas pārmaiņas, tad dari to! Vienīgi esi nedaudz taupīgāks un vairāk domā par uzkrājuma veidošanu. VĒRSIS Būsi nolēmis nedaudz nopietnāk pievērsties kādai sen lolotai...

Pikanti marinēti salāti no pusgataviem tomātiem

Gardi un pikanti salāti no pusgataviem tomātiem, kurus šoreiz negatavosim ilgstošai uzglabāšanai. Atkarībā no tomātu gatavības pakāpes, marinēšanas laiks varētu ilgt 1-2 dienas un to, tāpat kā sekojošo uzglabāšanu, veiksim ledusskapī. Izmantosim 2 kg...

Kāpostu salāti saldskābā marinādē ziemai

Gardā marinādē konservēti kāpostu salāti, kurus papildināsim ar gurķiem, papriku, burkāniem, sīpoliem un ķiplokiem. Visu minēto gardā marinādē samarinēsim bļodiņā, pēc tam liksim burciņās un sterilizēsim. Izmantosim 2 kg kāpostus, 1 kg burkānus, 500...

Vecāki, kuriem savi bērni nav vērtība

Šonedēļ Rīgā vien divu dienu laikā fiksēti divi gadījumi, kuros vecāki atstājuši novārtā bērnus. Tostarp viens beidzies ar smagām sekām – trīs gadus vecs bērns pēc iekrišanas dīķī, šobrīd atrodas komā. Lai izvairītos no...

Liepājā pie Ziemeļu mola ir parādījusies nāra

Tēlniekam Egonam Peršēvicam sadarbojoties ar mākslinieku Vari Siliņu, ir tapis starpdisciplinārs mākslas darbs “Teika par Karostas nāriņu”, kas šobrīd nodots publiskai apskatei. Teika ir publicēta laikrakstā “Kurzemes vārds”, bet pati skulptūra ir skatāma jūrā...

Kārtainās mīklas uzkoda ar kabačiem un krēmsieru

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā kārtainās mīklas tarti ar kabačiem, bet īpašais šajā uzkodā būs gan vairāku veidu siers, gan krēmsiers. Kabaču vietā varat izmantot arī tomātus vai citus dārzeņus, kā...