Kārtainās mīklas strūdele ar maltu gaļu un kartupeļiem
Garda un sātīga sāļā strūdele, kurā zem kraukšķīgās mīklas kārtiņas paslēpsim pamatīgu pusdienu ēdienu. Maltās gaļas un kartupeļu sulīgumu veicināsim ar sviesta papildinājumu, bet vissvarīgākais būs parūpēties, lai plānā mīkla apstrādes laikā nesaplīstu. Ja...