Cūkgaļas šašliks pannā
Pannā gatavots šašliks vienmēr nes sevī kādu ar tradicionālā, uz oglēm cepta, šašlika vēsti. To saglabāsim, rūpīgi piestrādāsim pie gaļas marinēšanas, nesteidzināsim gaļas cepšanu un rezultātā pat bez oglēm un dūmiem izcepsim patiešām gardu...