Author: Uldis B

Uzkoda ar siļķi un āboliem

Garda un neparasta uzkoda, kuras pamatā būs siļķe un āboli, tomēr nesteidzieties ar vienkāršības vēsti, jo ābolus iepriekš apcepsim mīkstākus, bet siļķes fileju ātri samarinēsim etiķī ar sīpoliem un sinepju sēkliņām. Šāda uzkoda lieliski...

Divkrāsaina biskvīta rulete ”Tornado”

Garda un vizuāli efektīga biskvīta rulete, kuru pildīsim ar maskarpones vai biezpiena un saldā krējuma maisījuma krēmu. Šīs ruletes nosaukuma atbilstību tornado vēstījumam lieliski varēsim novērtēt no ruletes nogrieztajos gabaliņos, jo cepšanas laikā divu...

Kārtainās mīklas uzkoda ar kūpinātu desu

Garda, vienkārši pagatavojama un vizuāli efektīga uzkoda, kuru gatavosim no veikalā pirktas kārtainās rauga mīklas un karsti kūpinātas, šoreiz Krakovas, desas. Šāda veida uzkoda mājiniekus noteikti noskaņos mini picu virzienā, tomēr šeit neizmantosim ne...

Vistas gaļas karbonādes ar medus sviestu

Gards, vienkārši un ātri pagatavojams ēdiens, kuram ar kraukšķīgu garoziņu izcepsim vistas gaļas karbonādes un tās papildināsim gan ar apceptiem sēnēm un dārzeņiem, gan medus sviestu. Izmantosim 400 gramus vistas fileju, 2 saujiņas rīvmaizi,...

Valmierā sākts Ziloņu ielas pārbūves pirmais posms

Oktobra izskaņā uzsākti būvdarbi Ziloņu ielā, Valmierā. Pārbūve tiek sākta Ziloņu ielas posmā no krustojuma ar Bastiona ielu līdz pirmajam pagriezienam. Kā pirmie plānoti apakšzemes komunikāciju – ūdensvada, lietus ūdens kanalizācijas un siltumtrases iebūves...

2.novembra horoskops

AUNS Šodien iespējami daudz jauni pavērsieni, taču viss, kas notiks, notiks uz labu. Būsi ļoti strādīgs, daudz paspēsi un paveiksi. Kādā jautājumā tavs viedoklis var izrādīties pārāk konservatīvs. VĒRSIS Ja neieslēgsies četrās sienās, šodien...

Vienkārša burkānu torte ar valriekstiem

Neskatoties uz vienkāršību, šāda torte būs garda un priecēs mājiniekus ne vien ikdienā, bet arī svētku reizēs. Ja vēlaties paeksperimentēt, esošo biskvītu būs grūti sagriezt divās pamatnēs, tāpēc divās daļās vislabāk būs sadalīt mīklu,...

Kārtainās mīklas groziņi ar vistas gaļas un sēņu žuljēnu

Garda uzkodu, kuru gatavosim kā kārtainās mīklas groziņus ar vistas gaļas un sēņu žuljēna pildījumu. Kraukšķīgā mīkla un maigais pildījums kopumā vedos gan vizuāli pievilcīgu, gan aromātisku uzkodu, kura lieliski iederēsies arī svētku galdā....