Author: Uldis B

Lečo ar pētersīļiem ziemai

Gardi un aromātiski saldenas garšas salāti, kuriem augu eļļā sasautēsim tomātus, burkānus, papriku un sīpolus, pēc tam pievienosim pētersīļus un, visu papildinot ar etiķi, saliksim burciņās bez sekojošas sterilizēšanas. Izmantosim 1,5 kilogramus tomātus, 500...

Tomātu ripiņas ar siera salātiem

Garda, vienkārši pagatavojama un vizuāli efektīga uzkoda, kuru gatavosim kā tomātu ripiņas ar siera salātu pildījumu. Tieši siera salāti ir populārākie šādu uzkodu gatavošanā un tos varam izkārtot gan uz maizes, gan čipsiem, gan...

”Mednieku šnicele” ar sēņu mērci vācu gaumē

Gards ēdiens, kuru gatavosim kā cūkgaļas karbonādi sēņu mērcē. Šāda veida ēdieni ir ļoti populāri un pa kādai to gatavošanas atšķirīgai niansei atradīsim katras valsts virtuves mākslā. Gan šoreiz aprakstītās Jaegerschnitzel, gan Vīnes šniceles,...

Dzejas dienas, Dārza un Ābolsvētki Tukuma pusē

Otrajā septembra nedēļas nogalē arī šogad, kā ierasts, Tukuma pusē tiks atzīmētas Dzejas dienas, kuru ietvaros notiks pasākumi “Sirds uz persona” un arī Kurzemes Dzejas dienas ar dzeju lasījumiem un meistardarbnīcām Tukuma pilsētas centrā,...

Pieaugušā bezatbildības dēļ avārijā iet bojā bērns

Vidzemes reģionā aizvadītajās dienās notikuši vairāki traģiski ceļu satiksmes negadījumi. Kopumā dzīvību zaudējuši trīs cilvēki. Vienā gadījumā, apgāžoties vieglajai automašīnai, Lubānas novada Indrānu pagastā gāja bojā nepilngadīgs bērns. Policisti noskaidrojuši, ka šīs automašīnas šoferis...

10.septembra horoskops

AUNS Nekļūsti pārlieku ietiepīgs, it sevišķi pārrunās ar augstākstāvošajiem. Labāk padosies darbs vienatnē, jo attiecības ar apkārtējiem būs diezgan saspringtas. VĒRSIS Pratīsi darīt divus darbus vienlaicīgi. Iespējams, uzņemsies organizēt kādu pasākumu. Apkārtējo uzslavas un...

Ābolu strūdele no lavaša

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuram no lavaša krāsnī izcepsim ābolu strūdeli. Atkarībā no ābolu salduma varat pieregulēt sev tīkamu cukura daudzumu, bet ja āboli ir pārāk sulīgi, tos nedaudz ilgāk pasautējiet. Izmantosim 600...

Pankūku mīklas ābolu deserts

Ļoti gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim no pankūku mīklas ar pannā karamelizētiem āboliem. Šis deserts būs kas vidējs starp ābolu pankūkām, sacepumiem, klafuti vai pat omletes, tāpēc arī šajā aspektā būs gan...