Author: Uldis B

Gaļas kotletes ar kāpostiem siera mērcē cepeškrāsnī

Gardas un sulīgas kotletes, kurām maltajai gaļai pievienosim arī kāpostus un sagatavotās kotletes vispirms sacepsim cepeškrāsnī līdz gatavībai un noslēgumā sacepsim ar siera mērci. Izmantosim 450 gramus maltu gaļu, 250 gramus kāpostus, 1 sīpolu,...

Kraukšķīgas kartupeļu pankūkas

Gardas un kraukšķīgas kartupeļu pankūkas bez miltiem. Līdz šādām receptēm pasi nonāk daudzi kartupeļu cienītāji, kuriem jāizvēlas ko vieglāku starp ceptu kartupeļu ēdieniem un tradicionālākām kartupeļu pankūkām, lai gan arī šādi gatavotas, kartupeļu pankūkas...

9.septembra horoskops

AUNS Nekļūsti pārlieku ietiepīgs, it sevišķi pārrunās ar augstākstāvošajiem. Labāk padosies darbs vienatnē, jo attiecības ar apkārtējiem būs diezgan saspringtas. VĒRSIS Pratīsi darīt divus darbus vienlaicīgi. Iespējams, uzņemsies organizēt kādu pasākumu. Apkārtējo uzslavas un...

Rauga mīklas groziņi ar āboliem un krējuma mērci

Gardas un sulīgas rauga mīklas bulciņas, kuras šoreiz gatavosim kā groziņus jeb atvērtās bulciņas ar ābolu pildījumu un krējuma mērces cepurīti. Āboli ir gana sulīgs auglis un papildināsim tos arī ar citrona sulu, tāpēc...

Sāļā biskvīta rulete ar kabačiem un krēmsieru

Garda un aromātiska sāļā rulete ar krēmsiera pildījumu, kuras biskvītu un ārējo kārtu gatavosim no kabačiem. Līdzīgi esam gatavojuši sāļo burkānu ruleti (recepte ŠEIT ) un esam eksperimentējuši arī ar citu dārzeņu izmantošanu biskvīta...

Vistu stilbi ar glancētu garoziņu cepeškrāsnī

Gardi un aromātiski sacepti vistu stilbiņi, kuru gatavošanas tehnoloģija paredz gaļas papildināšanu ar ķiplokiem, sagatavotā pārliešanu ar cukura sīrupu un sacepšanu cepeškrāsnī. Izmantosim 4 vistu stilbus, 4 ķiploka daiviņas, sāli, piparus, 1 karoti cukuru...

Cūkgaļas ruletītes ar vītinātām plūmēm un sieru

Gards un gana izsmalcināts ēdiens, kuru gatavosim kā pildītas cūkgaļas ruletītes. Lai gan mūsu recepšu krājumos atradīsiet arī recepti vītinātu plūmju pagatavošanai (ŠEIT), to pilnvērtīgai nogatavināšanai vajadzēs vismaz divas dienas un, ja jūsmājās nav...

8.septembra horoskops

AUNS Mazāk par visu vēlēsies cilāt ar grāmatvedību, dažādām atskaitēm saistītās lietas. Iespējams, uzticēsi nevēlamos pienākumus veikt kādam citam. Vakarā tieksies pēc draugu sabiedrības. VĒRSIS Būs grūtāk saprasties ar apkārtējiem, it sevišķi gados vecākiem....