Author: Uldis B

Salāti ar vistas gaļu, šķiņķi un Ķīnas kāpostiem

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuriem iepriekš vajadzēs novārīt vistas gaļu (šiem salātiem vislabāk derēs mazāk sausā šķiņķīšu vai stilbiņu gaļa). To noteikti vāriet aromātiskā buljonā, bet pārējos produktus atliks vien sasmalcināt un šie...

Krēma brulē torte ar pašu ceptu drupaču pamatnēm

Ļoti garda un vienkārši pagatavojama krēma brulē (Crème brûlée) torte, kuras gatavošanas tehnoloģija būs gan neparasta tortes pamatņu gatavošanas tehnoloģijā, gan arī krēmu gatavosim pavisam vienkārši un tā noteikti nebūs klasiskā brulē krēma gatavošanas...

Nedēļas horoskops. 7.-13. decembris

AUNS Darba būs daudz, tomēr pacenties neuzņemties uz sevi vairāk kā spēj paveikt, pretējā gadījumā cietīs veselība. Būsi ļoti izpalīdzīgs, jūtīgs pret citu cilvēku problēmām. Iespējams, šajā nedēļā saskarsies ar grūti skaidrojamām lietām un...

Pikanti marinētas cūkgaļas karbonādes mīklā

Gardas un sulīgi pagatavotas cūkgaļas karbonādes, kuram vispirms nesteidzīgi samarinēsim sojas mērces marinādē. Tā kā mūsdienās veikalos nopērkamas sojas mērces arī dažādiem papildinājumiem, noteikti izvērtējiet iespēju nearomatizētai sojas mērcei pievienot, piemēram, ķiploku pulveri vai...

5.decembra horoskops

AUNS Tavas vēlmes var nonākt pretrunā ar šī brīža iespējām. Centies rast zelta vidusceļu un nekrist galējībās. Ja aizņemies naudu, divreiz padomā kā spēsi to atdot! VĒRSIS Var parādīties tendence vainot savās neveiksmēs citus....

Mango un banānu deserts pieaugušajiem

Gards un neparasts deserts, kura gatavošanā izmantosim arī liķieri, tāpēc šoreiz receptes nosaukumā pieminēti pieaugušie. Protams, ja izmantosiet bezalkoholisku aromatizatoru, piemēram, apelsīnu sulu vai sīrupu, noteikti ieprieciniet arī bērnus ar šo našķi. Izmantosim 250...

Paprikas ripiņas ar siera salātiem un olu

Garda un oriģināla uzkoda, kuru gatavosim kā sagrieztas pildītas paprikas ripiņas. Ja iespējams, izmantojiet dažādu krāsu paprikas, jo tieši vizuālā pievilcība ir viens no šīs uzkodas mērķiem. Paprikas sieniņas ir gana stingras, tāpēc salātus...

Vistu šķiņķīši gardā citronu mērcē

Ļoti gardi pagatavoti vistu šķiņķīši, kurus pannā sasautēsim biezā mērcē. Maigā vistas gaļa lieliski saderēsies ar vieglu citrona un vīna skābumiņu un šo ēdienu varat pasniegt galdā gan ar kartupeļu biezeni, gan citiem garnējuma...