Author: Uldis B

Forele pikantā marinādē

Šādā veidā varat izmantot arī laša fileju, kuru līdzīgi šoreiz izmantotajai foreles filejai gan ātri samarinēsim, gan izcepsim. Lai gan forele nav ikdienišķs produkts mūsu ēdienkartē, nevajadzētu baidīties arī tās gatavošanu dažādot, jo pat...

8.decembra horoskops

AUNS Iespējami dažādi kavēkļi, aizķeršanās. Necenties visu saplānot pa minūtēm, jo tādejādi tavi plāni ātri vien kļūs nederīgi. Labāk centies pielāgoties situācijai un rast dažādus kompromisa lēmumus. VĒRSIS Būsi ļoti kustīgs un nemierīgs. Vēlēsies...

Plānais armēņu lavašs pannā

Pēdējā laikā lavašs ir kļuvis tik populārs dažādu uzkodu gatavošanā, ka nolēmām atcerēties, ka tas nopērkams ne vien veikalos, bet varam to vienkārši izcept pannā savā virtuvē. Centīsimies izmantot augu eļļu bez izteiktiem aromātiem...

Saplakušais šokolādes pīrāgs ar mandelēm un olīveļļu

Gards un aromātisks šokolādes pīrāgs, kura gatavošanā neizmantosim kviešu miltus, kas gan nebūs nekas neparasts, tomēr šoreiz izmantotā gatavošanas tehnoloģija veidos ne vien mitri porainu biskvīta struktūru, bet arī mainīs pīrāga formu pēc atdzišanas....

Biešu salāti ar olām un kausēto sieru

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kurus gatavosim no krāsnī saceptām vai novārītām bietēm, cietāka kausētā siera un vārītām olām. Bietes ir gana sulīgs dārzenis, tāpēc nepārcentīsimies ar mērces, kas šoreiz būs majonēze, daudzuma. Nākošajās...

Konkursa „Mūsu mazais pārgājiens 2020” laureāti

Jau par tradīciju kļuvušajā konkursā „Mūsu mazais pārgājiens” piedalījās Latvijas vispārizglītojošo un profesionālo skolu skolēni, kā arī interešu izglītības pulciņi, kuri veica izpēti par meža nozari no kultūrvēsturiskā viedokļa. Šogad konkursa moto ir “Atceries,...

Kartupeļi ar ķirbi kefīrā cepeškrāsnī

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram cepeškrāsnī sacepsim kartupeļus ar ķirbi, kurus pirms tam nedaudz sasautēsim kefīrā, pannā ar sīpoliem un ķiplokiem. Gatavošanas process šķiet gana banāls, tomēr ēdiens jau gatavošanas laikā pārliecinās par...

4. decembrī Preiļos gaismu rotā iemirdzējās pilsētas lielā egle

Šogad 4. decembrī pavisam neparastā atmosfērā Preiļu pilsētā tika iedegta lielā egle. Svētku laukums bija pārvērties gaismas spēlēs, skenēja multimediāli apsveikumi, dziesmas, dejas un tika atklāti animācijas īsfilmiņas “Par Lupatiņiem” noslēpumi. Jau vairākus gadus...