Author: Uldis B

Mafini ar kabačiem un sēnēm

Ja savā ēdienkartē esat iecienījuši kabačus apvienot ar miltiem, nevajadzētu aprobežoties tikai ar pankūkām vai tikai siera pievienošanu, jo vairumā sacepumu iederēsies gan sezonāli aktuālās sēnes, gan sātīgie kartupeļi. Šoreiz piedāvājam recepti, kā to...

13.augusta horoskops

AUNS Labs laiks, lai pievērstos dažāda veida aģitācijai. Gūstot apkārtējo atzinību un atbalstu, sajutīsi jaunu enerģijas pieplūdumu, kas būs kā stimuls turpmākajām aktivitātēm. VĒRSIS Būsi labā omā un tieksies pēc sabiedrības. Labs laiks tiem,...

Plūmes savā sulā ar krustnagliņām ziemai

Gardi un aromātiski konservētas plūmes savā sulā, kuru īpašā pievilcība būs konservēšanas procesā izmantotās krustnagliņas. Savā sulā nozīmē arī to, ka konservēšanas procesā iegūsim lielāku daudzumu garda plūmju sīrupa, kuru ziemā varēsim izmantot dažādu...

Sagriezti marinēti gurķi ar ķiplokiem ziemai

Gardi un aromātiski marinēti gurķi ziemai, kurus sagriezīsim stienīšos un samarinēsim ar ķiplokiem. Šoreiz izmantosim salātu gatavošanā izmantoto tehnoloģiju ar iepriekšēju piesātināšanu un burciņu saturu papildināsim arī ar augu eļļu. Izmantosim 4 kg gurķus,...

Norises Tukuma pusē augusta viducī

Augusta viducī, kad daba sāk pamazām vēstīt par vasaras izskaņu, aicinām izbaudīt mūsu puses brīvdabas plašo norišu klāstu, izvēloties sev tīkamāko! No piektdienas, 13.augusta visu nedēļas nogali ar dažādām norisēm un koncertiem pie sevis...

Vistas gaļas kotletes ar āboliem un dillēm

Gardas un sulīgas vistas gaļas kotletes, kuru gatavošanā bez ierastajiem sīpoliem, izmantosim arī ābolus un dilles. Minētie papildinājumi sausnējo vistas gaļu padarīs maigāku un sulīgāku, bet papildus pievilcībai izmantosim kaltētu timiānu. Vajadzēs 500 gramus...

12.augusta horoskops

AUNS Darba lietās galveno vērību pievērs tieši niansēm, šķietami maznozīmīgām detaļām. Tavas atvasītes var sagādāt patīkamu pārsteigumu ar savām skolas sekmēm. VĒRSIS Neļaujies drūmām domām. Ja saskaries ar kādiem šķēršļiem, kavēkļiem, esi praktiskāks, centies...

Biezpiena plācenīši ar kabačiem bez miltiem

Gardi un veselīgi biezpiena plācenīši, kuru mīklā miltus aizvietosim ar auzu pārslām, papildināsim ar kabačiem un paši varat izlemt, cik daudz un kādus zaļumus pievienot. Šādi plācenīši ir pašpietiekama sāļā uzkoda un sātīgam azaidam...

Aveņu un biezpiena torte ar Savoiardi cepumiem bez cepšanas

Garda un vizuāli skaista torte bez cepšanas, kuru šoreiz gatavosim no Savoiardi cepumiem jeb Dāmu pirkstiņiem, pildīsim ar saldā krējuma, jogurta un biezpiena balto musu, ar aveņu papildinājumu un citronu krēmu. Jogurta vietā varat...