Author: Uldis B

Liķieris no jāņogām un upenēm

Sāksim ar atgādinājumu, ka pārmērīga alkohola lietošana var kaitēt jūsu veselībai. Šādi liķieri vienmēr patiks gan tiem, kuri iecienījuši stiprākus alkoholiskos dzērienus, gan tiem, kuri dod priekšroku mazāk stipram alkoholam. Šādi dzērieni nav paredzēti...

26.jūlijs – Annas diena! Paražas un ticējumi

26.jūlijā savus vārda svētkus svin Annas, Annijas un Ances, bet izsenis latviešiem 26.jūlijs bijis arī Saimnieču diena, kas iezīmēja ražas novākšanas sākumu un, kad galdā tika celti pirmo ražu labumi, kā jaunie kartupeļi, burkāni...

Kraukšķīgi marinēti kabači ar burkāniem

Gardi, aromātiski un viegli pikanti saldskābas garšas salāti ziemai, kuriem burciņā sapildīsim kabačus un burkānus ar ķiploku un zaļumu papildinājumu. No izvēlētā produktu daudzuma šoreiz piepildīsim trīs 0,5 litru tilpuma burciņas. Izmantosim 1 kg...

Salātu un uzkodu idejas 94

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Dārzi. Padomi un idejas 216

Dārziem, to dizainam un iekārtošanai veltīto aprakstu sērijā aizsākam plašāku tēmu par zāliena kopšanu, bet raksta beigās atkal jauna galerija ar 20 interesantām idejām dārzam. Skaista mauriņa ierīkošanai visos dārzos nederēs viena patiesība un...

Svētdien un pirmdien vētra, stiprs un ilgstošs lietus

Tuvākajās dienās laika apstākļi saglabāsies līdzīgi – dažviet līs stiprāk, dažviet arī dārdēs pērkons. Nedēļas nogalē mūsu valsts reģionā sāks veidosies aktīvs ciklons, gaidāms, ka gan svētdien, gan pirmdien nokrišņi būs ilgstoši un intensīvi,...

Ar maltu gaļu saceptas tomātu un kabaču ripiņas

Gards, sulīgs un bagātīgs sacepums ar kabačiem, tomātiem, maltu gaļu, rīsiem un sieru. Tā kā produktus cepsim vertikālā izvietojumā, to daudzums būs atkarīgs gan no izvēlētā cepamtraukā, gan no tā, cik biezu maltas gaļas...