Author: Uldis B

Cūkas krūtiņas rulete ar ķiplokiem cepeškrāsnī

Gardi un aromātiski sacepta cūkas krūtiņas rulete treknāku uzkodu cienītājiem. Gatavošanas tehnoloģija pieļauj ruletes kārtu biezuma ”piegriešanu” mūsu vēlmēm, tāpēc neuztrauksimies, ja veikalos vai tirgū nopērkamā krūtiņa būs pārāk bieza. Katra saimniece lieliski zinās,...

Plānais biezpiena pīrāgs ar ananāsiem

Ļoti gards un sulīgs biezpiena pīrāgs ar konservētiem ananāsiem un sarīvētu mīklu, kuru gatavosim kā plāno pīrāgu jeb tarti. Gatavošanas process būs vienkāršs, jo šoreiz smilšu mīklas pamatni cepsim kopā ar visu pildījumu un...

Berlīnes salāti ar šķiņķi un sieru

Gardi un sātīgi salāti, kurus bieži mēdz dēvēt par Berlīnes salātiem. Tas saistīts ar šāda veida salātos izmantotajiem kartupeļiem, bet pārējās šādu salātu sastāvdaļas tikai paplašina Berlīnes salātu daudzveidību. Bez receptes nosaukumā minētajiem šķiņķa...

Vistu šķiņķīši ar bekonu un āboliem saldā krējuma mērcē

Gards un aromātisks ēdiens, kuru gatavosim no saldā krējuma un vīna – konjaka mērcē sasautētiem vistu šķiņķīšiem un to papildināsim ar bekonu un āboliem. Šāda veida ēdieniem tiek piedēvēta franču virtuves izcelsme un šādi...

Mūžībā devusies aktrise Astrīda Kairiša

Mūžībā devusies Latvijas Nacionālā teātra aktrise Astrīda Kairiša (8.04.1941 – 13.01.2021) Balta puteņa rītā mūžībā devusies mūsu mīļā Astrīda Kairiša. Izcilā mūsu teātra aktrise, mūsu teātra sirdsapziņa jeb, kā viņa pati reiz teica –...

Autovadītāju ievērībai: sniegs un putenis valsts centrālajā daļā apgrūtina braukšanu; uz mazākas nozīmes autoceļiem nodrošina to caurbraucamību

Latvijas centrālajā daļā patlaban sniegs, putenis un apledojums daudzviet apgrūtina braukšanu, tāpēc autobraucējiem ir jāplāno papildu laiks ceļam. Lai uzlabotu braukšanas apstākļus patlaban uz valsts ceļiem strādā 169 VAS Latvijas autoceļu uzturētājs ziemas dienesta...

13.janvāra horoskops

AUNS Apkārtējiem gribēsi pierādīt, ka esi situācijas noteicējs un necietīsi, ja kāds tevi pamāca. Labs laiks, lai piedalītos dažādās sacensībās, nodarbotos ar sportu. VĒRSIS Pievērsīsies finansiālajiem jautājumiem, meklēsi papildus iespējas nopelnīt. Apsvērsi domu uzsākt...

Pavēderes rulete ar ķiplokiem un čili

Garda un pikanta cūkas pavēderes rulete. Šādas ruletes bieži vien kļūst par veikalos nopērkamo desu un citu gaļas izstrādājumu alternatīvu, tāpēc gatavošanas procesā noteikti paeksperimentējiet ar dažādiem gaļas papildinājumiem. To daudzumu noteikti neierobežojiet, ja...

Biezpiena un vaniļas pudiņa sacepums ar āboliem

Gards un vienkārši pagatavojams deserts ar vienmēr saskanīgajiem biezpiena, vaniļas un ābolu aromātu. To gatavosim kā tradicionālu biezpiena sacepumu un papildinājumam izmantosim sauso vaniļas pudiņu un ābolus. Biezpiena graudainumam nav nozīmes, bet ja vēlaties...