Author: Uldis B

Šarlotes krēma kūka ar zemesriekstiem

Viena no gardākajām un vairākās paaudzēs iecienītākajām kūkām. Tās nosaukumi gan atšķiras ar to, ka nosaukums parasti tiek veidots kā Biskvīta kūka, tāpēc tieši to receptes nosaukumā neesam iekļāvuši. Katrā ziņā, šīs kūkas popularitāte...

Pupiņu salāti ar tunci itāļu gaumē

Ļoti gardi un ātri pagatavojami salāti, kurus vienlaikus varam likt arī sātīgi veselīgo salātu kategorijā. Dažāda veida salāti ar zivīm un pupiņām ir raksturīgi itāļu virtuvei, bet pārsteigumam nevajadzētu būt arī to vienkāršībai. Izmantosim...

Rīt gaisa temperatūra var sasniegt arī +12 +13 grādus

Gaisa temperatūrai vietām sasniedzot pat +13 grādus, ceturtdien var tikt sasniegts jauns 25. februāra siltuma rekords, liecina prognozes. Debesis nākamajā diennaktī bieži klās mākoņi, tomēr brīžiem debesis skaidrosies un dienā uzspīdēs arī saule. Vietām,...

Cūkgaļas klopši krējumā

Gardi un sulīgi pagatavota cūkgaļa, kuru gatavosim kā pannā apceptas un turpinājumā krējumā sautētas cūkas filejas karbonādes. Tieši filejas izmantošana ir mazo gaļas gabaliņu pamatā, bet līdzīgi mazos gabaliņos varam sagriezt arī karbonādi. Katrā...

24.februāra horoskops

AUNS Iespējams, pieaugs tavi darba apjomi. Nāksies visu darīt ar lielāku atdevi. Ja būsi pietiekami pacietīgs un apzinīgi centīsies paveikt nepieciešamo, darba augļi neliks vilties par sevi. VĒRSIS Šodien pastiprināti darbosies intuīcija. Iespējams, redzēsi...

Smilšu mīklas banānu pīrāgs ar kokosa garoziņu

Ļoti gards un aromātisks smilšu mīklas pīrāgs ar banāniem, kakao un kokosa skaidiņām. Pīrāgiem vislabāk izmantot nobriedinātus vai pārbriedušus banānus. Cepšanai izmantosim 17X25 cm izmēru cepamtrauku. Mīklai vajadzēs 200 gramus miltus, pusi tējkarotes cepampulveri,...

Auzu cepumi no 2 sastāvdaļām

Aromātiski un veselīgi auzu cepumi, kuru gatavošanā neizmantosim ne miltus, ne cukuru, ne taukvielas un mīklu gatavosim tikai no auzu pārslām un banāniem. Šos cepumus varam likt obligāti izmēģināmo recepšu kategorijā, jo tikai tā...

Vistas gaļas salāti ar marinētām sēnēm jogurta mērcē

Ļoti gardi un sātīgi salāti, kuros vēlreiz pārliecināsimies par to, cik daudzveidīga ir vistas gaļas izmantošana salātos un tās saderība ar dažādiem produktiem. Protams, šajos salātos būtiska garšu nozīme būs marinētām sēnēm un konservētiem...

Zirņu biezputra ar saceptām sēnēm

Gards un sātīgs ēdiens, kuram izvārīsim zirņu biezputru ar saceptām sēnēm. Šoreiz sēnes gatavosim nevis mērcē un pasniegsim to galdā kopā ar zirņu biezputru, bet saceptas sēnes biezputrā iemaisīsim. Būsim jau pieraduši, ka sēnes...