Author: Uldis B

Vistas gaļa ar brūnajiem rīsiem

Lielveikalos par pievilcīgām cenām nopērkami arī brūnie rīsi, tāpēc nolēmām piedāvāt sava veida plovu ar tiem un vistas gaļu. Akcentēsim tieši rīsus, jo šajā receptē gatavosim tā, lai rīsi saglabātu savu elastību un nebūtu...

20.janvāra horoskops

AUNS Būsi laimīgs, ja varēsi tikties ar cilvēkiem, meklēt jaunus kontaktus, nevis dīki sēdēt ofisā un gaidīt darba dienas beigas. Vakars piemērots kopīgai izklaidei ar draugiem. VĒRSIS Neļaujies apkārtējo provokatīvajai rīcībai. Nekļūsti pārdrošs, lai...

Pannā cepts biezpiena deserts

Gards un bagātīgu garšu piepildīts biezpiena deserts, kura izcelsmi saista ar Austrumu tautu virtuvi. Kā papildinājumu pannā ceptajam biezpienam izmantosim sviestu, cukuru, sukādes un riekstus, tāpēc šāda veida desertus mēdz dēvēt arī par Biezpiena...

Tiramisu ar saldētiem ķiršiem

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā tiramisu ar ķiršiem. Protams, var izmantot arī svaigus ķiršus, bet šoreiz izmantojām atlaidinātus saldētos ķiršus. Arī gatavošana iegarenā traukā nav obligāta un varat izmantot arī citas...

Vistas gaļas kotletes ar brokoļu pildījumu

Gardas un sulīgas vistas gaļas kotletes ar viegli kraukšķīgu garoziņu. Tās pildīsim ar mīksti novārītām brokoļu ziedkopām, kas piešķirs kotletēm gan pievilcīgāku garšu, gan kopējo apjomu. Izmantosim 500 gramus vistas fileju vai jau samaltu...

Risoto ar maltu vistas gaļu

Risoto varam gatavot ar jebkura veida malto gaļu, tomēr būtiskākais šāda veida receptēs būs nepārtraukta uzmanība gatavošanas laikā, jo bez apmaisīšanas, svarīgi būs arī savlaicīgi regulēt ūdens daudzumu pannā. Tehnoloģiski tas būs tā, ka...

19.janvāra horoskops

AUNS Iespējams, saskarsies ar nepatīkamiem apstākļiem, kas ievērojami pasliktinās tavu garastāvokli. Neļauj nebūšanām izvest sevi no pacietības. Vakaru velti relaksējošām procedūrām. VĒRSIS Rīkojies vairāk balstoties uz loģiku, nevis intuīciju, jo tā var būt kļūdaina....

Burkānu mīklas biskvīta torte ar apelsīnu krēmu

Garda un aromātiska torte, kuru gatavosim no burkānu mīklas biskvīta pamatnēm, bet pildījumā izmantosim ne vien apelsīnu, bet arī krēmsiera krēmu. Tā kā izmantosim vārīto apelsīnu krēmu, to noteikti pagatavojiet vispirms un savlaicīgi. Mīklu...