Author: Uldis B

Tītara gaļas kotletes ar burkāniem, krējumu un mannā

Gardas un aromātiskas kotletes, kuru masas gatavošanā izmantosim burkānus, krējumu, mannā un ķiplokus. Šie papildinājumi ir tās būtiskās nianses, kas ļaus izcept visiem tik tīkamas gaisīgas tītara gaļa kotletes ar kārdinošu garoziņu ārpusē. Izmantosim...

Pica baltmaizes batonā

Garda, aromātiska un vienkārši pagatavojam uzkoda, kurai baltmaizes batonā sapildīsim daudzām picām tipiskus produktus un sagatavoto sacepsim cepeškrāsnī. Pildījumam izvēlētos produktus noteikti varat papildināt ar sev tīkamo. Izmantosim 1 baltmaizes batonu, 250 gramus Doktora...

Valkā 1. un 9. maijā norisināsies “Pavasara tirgus”

1. un 9. maijā Valkā norisināsies “Pavasara tirgus”. Tirdzniecība notiks no plkst. 9:00 – 13:00 Raiņa ielas posmā pie Valkas-Lugažu evaņģēliski luteriskās baznīcas. Šogad “Lielais labdarības Robežtirgus” maijā nenotiks, tāpēc šobrīd rodam iespēju tirgotājiem...

19.aprīļa horoskops

AUNS Visu apkārt notiekošo uztversi ļoti jūtīgi. Visticamāk tieši tava nostāja radīs sarežģījumus un pārpratumus attiecībās ar kolēģiem. Centies atbrīvoties un neļauties nedrošībai. VĒRSIS Vairāk saistīs vaļasprieki nekā tiešie pienākumi. Tieksies meklēt kontaktu ar...

Kārtainās mīklas ”Pagale” ar iebiezinātā piena krēmu

Garda un vienkārši pagatavojama kūka, kuru bieži vien dēvē par ”Pagali” un, kuru šoreiz gatavosim no loksnītēs izceptas veikalā pirktas kārtainās mīklas un iebiezinātā piena krēma. Neskatoties uz vienkāršību gatavošanā, šāda kūka vienmēr būs...

Redīsu salāti ar kūpinātu bekonu un olām

Gardi un sātīgi salāti, kuros redīsus, papildināsim ar kūpinātu cūkas krūtiņas gaļu, vārītām olām, konservētu kukurūzu un zaļumiem. Mērcei varat izmantot gan majonēzi, gan krējumu, bet pikantumam pievienosim arī sinepes. Vajadzēs 300 gramus redīsus,...

Pikanti marinētas karbonādes alus mērcē cepeškrāsnī

Ļoti gards ēdiens, kuram vispirms samarinēsim šķēlēs sagrieztu cūkgaļas karbonādi, bet pēc tam to kopā ar sīpoliem sacepsim alus mērcē. Alus piešķirs gaļai ne vien īpašu un pievilcīgu garšu, bet veidos arī vidi, kurā...

Aromātiskās kartupeļu pankūkas ar zaļumiem

Gardas un visnotaļ tradicionālas kartupeļu pankūkas, kuras arī varam pieskaņot pavasarim, jo pat šajā laikā pieejamais mazumiņš svaigu zaļumu, dos to neatkārtojamo aromātu, kurš vasarā kļūs par ikdienu. Protams, paeksperimentējiet arī ar daudzajām kartupeļiem...

18.aprīļa horoskops

AUNS Izturēsies visai izaicinoši. Vēlēsies piesaistīt uzmanību gan ar apģērbu, gan ar uzvedības manieri. Labi būtu pavadīt dienu līdzīgi domājošu cilvēku sabiedrībā. VĒRSIS Attiecības ar ģimenes locekļiem prasīs savu daļu laika. Dienas pirmā puse...