Author: Uldis B

Ar spinātiem pildīta vistas gaļa sēņu mērcē

Gardi un maigi sacepta vistas gaļa, kuru papildināsim ar aromātisku sēņu mērci. Vispirms gaļas gabalos veiksim iegriezumus, piepildīsim tos ar spinātu lapiņām un šādi izcepsim, bet pa to laiku pagatavosim gardu sēņu mērci un...

Frikadeles ar Tagliatelle makaroniem pannā

Gards un sātīgs ēdiens, kuram pannā frikadeles papildināsim ar makaroniem un dārzeņu mērci, kas vēlreiz ļaus pārliecināties par to, cik garšīgs ir viss vienkāršais. Lai gan droši varat izmantot jebkura veida makaronus, visērtākie šādiem...

30.aprīļa horoskops

AUNS Lai gan pēc dabas esi sabiedrisks, šodien labāk veiksies strādājot vienam. Neņem pārāk pie sirds, ja darba lietās rodas šķēršļi, apstākļi, kuri tieši nebūs ietekmējami. Viss agri vai vēlu nokārtosies. VĒRSIS Tavs spītīgums...

Biezpiena suflē bulciņas ar mandeļu pārslām

Ļoti gards deserts, kuru nebūti īsti pareizi saukt par bulciņām, jo tehnoloģiski tas vairāk būs cepeškrāsnī sacepts biezpiena suflē ar mandeļu pārslām un apelsīnu aromātu. Mandeļu pārslas pildīs ne vien papildus garšas funkcijas, bet...

Sīpolu un siera gredzeni mīklā

Gards un vienkārši pagatavojams našķis, kura gatavošana šķitīs sarežģīta tikai pirmajā reizē vai veidojot pašu pirmo gredzenu. Turpinājums noteikti būs gana aizraujošs un šāds našķis noteikti spēs konkurēt gan ar ātrajām maizītēm un pat...

Maija brīvdienas iesāksies ar patīkami saulainu un siltu laiku

Turpmākajā nedēļā laika apstākļus noteiks ciklonu aktivitāte, teritoriju šķērsos vairākas nokrišņu zonas, tomēr starp tām gaidāmas arī saulainas dienas. Maija brīvdienas iesāksies ar patīkami saulainu un siltu laiku. Naktī uz piektdienu Latvijas teritoriju sasniegs...

Salāti ar sieru, svaigiem gurķiem un avokado

Gardi un bagātīgi veidoti salāti, kuros bez receptes nosaukumā minētā svarīga sastāvdaļa būs Aisberga vai cita veida lapiņu salāti. Par sev tīkamiem papildinājumiem padomājiet arī pēc pamatsalātu pagatavošanas un nodegustēšanas. Izmantosim 1 avokado, tumšās...

Brīvdabas muzejs aicina uz “Brīvās dabas tirgu”

Latvijas Etnogrāfiskais brīvdabas muzejs aicina visus, kas ilgojas pēc Latvijas amatnieku darinājumiem un vietējiem kārumiem, uz “Brīvās dabas tirgu”. Trīs pavasarīgās maija sestdienās (1., 8., un 15. maijā) no 10.00 – 15.00 muzeja tirgus...

Kotletes no kapātām vistu aknām, sēnēm un zaļumiem

Gardas un aromātiskas kotletes, kuras gatavosim no mazos gabaliņos sagrieztām vistu aknām, šampinjoniem, zaļumiem, sīpoliem un mannā. Vispirms kotletes apcepsim pannā un pabeigsim cepšanu cepeškrāsnī. Izmantosim 600 gramus vistu aknas, 200 gramus šampinjonus, 100...