Author: Uldis B

Kartupeļu un olu pankūkas ar sieru un zaļumiem

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kurš kā vienkāršas kartupeļu pankūkas pats par sevi būs sātīgs, bet papildināts ar olām un izkusušo sieru, kļūs par pilnvērtīgi piesātinātu ēdienu. Izmantosim 500 gramus kartupeļus, 3 olas, 60...

Cūkas pavēdere pikantā marinādē cepeškrāsnī

Ļoti gardi sacepta cūkas pavēdere, kuru samarinēsim pikantā ķiploku marinādē un, ietītu folijā, sacepsim cepeškrāsnī. Šāda pavēderes cepšanas veida pievilcība ir arī tajā, ka lielākā daļa no biezās speķa kārtas izkusīs, bet gaļa būs...

Gurķu groziņi ar lasi un kausētu sieru

Brīvdienu īpašo noskaņu veidosim jau no rīta, tāpēc neaizmirstiet kopējā plānā iekļaut arī pievilcīgas brokastis. Ja ledusskapī ir nedaudz mazsālīta laša vai cita veida zivs (arī marinēta vai kūpināta), tieši svaigs gurķis tam būs...

4.maija horoskops

AUNS Gribēsi izjust dzīves krāšņumu un nesamierināsies ar ierasto pelēcību. Iespējams, apmeklēsi stilistu vai mainīsi savu imidžu. Velti uzmanību savai ģimenei, īpaši otrajai pusei. VĒRSIS Būs daudz darba un lietišķu tikšanos. Nav izslēgts, ka...

Vienkārši cepumiņi ar tomātu sulu un kanēli

Gardi un kraukšķīgi saldie cepumiņi, kuros tomātu sulu izmantosim nevis garšai, bet kā dabisku krāsvielu un skābinātāju sodas dzēšanai. Cepumiņu aromāta funkcijas veidos kanēlis un šādi cepumi būs arī gana diētiski, jo mīklā neizmantosim...

Biezpiena pīrāgs ”Dālija”

Gards un neparasti pagatavots rauga mīklas biezpiena pīrāgs, kura nosaukums gana precīzi atbilst lielas dāliju zieda izskatam. Vispirms sāciet ar to, ka nenobīstieties no tā, ka šāds pīrāgs būs pagatavojams grūtāk, nekā ierastāks, jo...

Ar mencu aknu salātiem pildītas krabju nūjiņas

Garda un vizuāli pievilcīga uzkoda, kuru gatavosim kā ar mencu aknu salātiem pildītas krabju nūjiņas. Salātus gatavošanā izmantosim arī olas un sieru, tāpēc kopumā mīkstajā pildījumā būtiski ir izmantot mīkstāku sieru, kas šoreiz būs...

Sīpolu kotletes tomātu sulā

Gardas un viegli pagatavojamas sīpolu kotletes un to popularitāti bieži saista ar garšas līdzību gaļas kotletēm. Lai to panāktu, kotlešu masu papildināsim ar ķiplokiem, olām un mannā, bet vēl izteiktāka sīpolu garšas paslēpšana notiks...

3.maija horoskops

AUNS Šodien būs pienācis laiks aktīvi darboties. Labvēlīga diena dažādu jaunu darbu uzsākšanai, pirkumu veikšanai. Tomēr, ja esi nolēmis atpūsties, arī to droši vari darīt. VĒRSIS Atgriezīsies dzīvesprieks un netrūks radošu ideju. Iespējama iemīlēšanās...