Garda un neparastāk pagatavota uzkoda, kurā atgādināsim, ka kulinārijā par pastētēm mēdz dēvēt dažādas konsistences masas, sākot no krēmiem un beidzot ar franciskajām rilētēm (Rillettes), kuru viens no izmantošanas veidiem ir arī ziešana uz...
Gards un veselīgs ēdiens, kuram pannā sasautēsim jaunās ražas kāpostus ar vistu spārniņiem, burkāniem, sīpoliem un pētersīļiem. Šoreiz neizmantojām specifiskus garšu papildinājumus, bet šajā receptē varat izmantot gan bagātīgāku garšvielu papildinājumu, gan tomātu mērci...
Kā informē Slimību profilakses un kontroles centrs (SPKC), pēdējās 24 stundās veikti 16 546 Covid-19 izmeklējumi; reģistrēti 497 jauni inficēšanās gadījumi; saņemti ziņojumi par 3 mirušajiem (70-79 gadu vecumā). Pozitīvo gadījumu īpatsvars pret testētajiem:...
Gards un sātīgs ēdiens, kura gatavošanas procesā atcerēsimies, ka ēdieniem, kuru sautēšanai krāsnī neizmantojam bagātīgas dārzeņu piedevas, svarīga ir koncentrētāku garšvielu izvēle. Visērtāk to panākt ar marinādēm, kurās uz augu eļļas vai citas bāzes...
AUNS Gribēsi, lai viss norit pēc pieņemtajiem normatīviem. Dažubrīd vari kļūt pārlieku pedantisks. Palaid grožus nedaudz vaļīgāk, tas viennozīmīgi uzlabos darba produktivitāti. VĒRSIS Var parādīties papildus peļņas iespējas. Izmanto tās, pat, ja veicamais pienākums...
Gards, mīksts un gaisīgs mannā pīrāgs ar ananāsiem, kura mīklas gatavošanā varat izmantot sev pieejamāku skābpiena produktu, no kuriem populārākais būs kefīrs, krējums un jogurts. Šoreiz izmantojām ananāsu ripiņas, bet derēs arī konservēti ananāsu...
Gardi un pavasarīgi salāti, kuros izmantosim pa mazumiņam dārzeņus, vārītas olas un fetas sieru vai brinzu. Visu minēto liksim kārtās un papildināsim ar pievilcīgas garšas mērci, kas dārzeņu kraukšķim piešķirs vieglu pikantumu. Izmantosim 4...
Tauriņi, sikspārņi, kolibri, un, it īpaši, bites ir svarīgāki nekā mums šķiet – bez šo apputeksnētāju darba pieejamā pārtika pasaulē samazinātos par trešo daļu un izzustu ap diviem simtiem tūkstošu dzīvnieku sugu. Atgādinot par...
Latvijas Lauku tūrisma asociācija “Lauku ceļotājs” un Latvijas Investīciju un attīstības aģentūra aicina uz pasākumu “Atvērtās dienas laukos 2021”. Tradicionālais Latvijas apceļošanas un iepazīšanas pasākums „Atvērtās dienas laukos” arī šogad aicina brīvdienās nepalikt pilsētā...
Garda un diētiski viegla zupa, kurai vistas gaļas buljonā novārīsim tik ierastos kāpostus un burkānus ar kabaci un tomātiem. Šādas zupas ir īpaši praktiskas reizēs, kad jānovāra lielāks vistas gaļas daudzums citiem ēdieniem. Šoreiz...
Kā informē Slimību profilakses un kontroles centrs (SPKC), pēdējās 24 stundās veikti 14 728 Covid-19 izmeklējumi, reģistrēti 609 jauni inficēšanās gadījumi, saņemti ziņojumi par 18 mirušajiem (viens cilvēks 40-49 gadu vecumā, divi 50-59 gadu...
Pavasara plaukumā “Latvijas valsts meži” nākuši klajā ar kampaņu “Meža terapija”, kuras ietvaros aicina doties mežā, lai mazinātu ikdienas stresa izraisītās blaknes. Lai gan pasaulē meža terapija kā efektīva ārstniecības metode labi pazīstama arī...
