Dārzeņu šašliks
Dārzeņu šašliks ir ne mazāk nopietna padarīšana, kā tradicionālie gaļas šašliki, jo arī šeit nevar kā pagadās un nāksies sagatavot gan pareizu izmēru sastāvdaļas, gan tās iemarinēt, gan sekot ugunsprocedūrai. Cita lieta ir dārzeņu...
Author: Uldis B
9.jūnija horoskops
AUNS Pratīsi plānot un organizēt. Tev patiks, ja apkārtējie vērsīsies pie tevis pēc padoma, ieklausīsies tavos spriedumos. Darba vietā tevi uzskatīs par autoritāti. VĒRSIS Darba būs mazāk, taču tas nenozīmē, ka varēsi palaisties slinkumā....
Biezpiena siera kūka ar cepumu pamatni cepeškrāsnī
Gards un sulīgs biezpiena pīrāgs, kura pildījuma gatavošanas specifika nedaudz atgādinās siera kūkas cepšanu, kas arī bieži tiek precizēts ar tās pieminēšanu receptes nosaukumā. Šādus pīrāgus vislabāk cept savlaicīgi vai vakaros, lai atliktu ilgāks...
Laša gaļa mīklā
Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram ar plānu mīklas kārtiņu pannā sacepsim laša fileju. Ja nesasteigsim ar uguns lielumu un necentīsimies mīklu pārāk nobrūnināt, laša gaļa sacepsies patīkami maiga un sulīga. Izmantosim 300 gramus...
Saldā krējuma mērce ar spinātiem
Garda un aromātiska mērce, kuru gatavosim no saldā krējuma un svaigiem spinātiem. Izmantojot treknu saldo krējumu, iegūsim izteikti biezāku mērci, kura būs piemērota arī uzziešanai uz maizes šķēles, bet ja gatavosiet šo mērci kā...
Kartupeļu un siera mīklas ripiņas ar kotletēm un tomātiem
Gards, vienkārši pagatavojams un vizuāli pievilcīgs ēdiens, kuram no kartupeļu biezeņa un siera mīklas masas izveidosim ripiņas, virs tām novietosim kotletes, virs tām siera ripiņas, tās pārkaisīsim ar sieru un visu sacepsim krāsnī. Izmantosim...
Aizvadītajā diennaktī Latvijā konstatēti 256 jauni Covid-19 gadījumi, 10 cilvēki miruši
Kā informē Slimību profilakses un kontroles centrs (SPKC), pēdējās 24 stundās veikti 12 773 Covid-19 izmeklējumi, reģistrēti 256 jauni inficēšanās gadījumi, saņemti ziņojumi par 10 mirušajiem (viens cilvēks 40-49 gadu vecumā, viens 60-69 gadu...
Valdība piešķir 8538 eiro pabalstu trīnīšu ģimenei
Rīdzinieku Jeļenas un Viktora Ļvovu ģimenei, kurai šā gada 1.jūnijā vidū Rīgas Dzemdību namā piedzima trīnīši, piešķirts vienreizējs pabalsts – 8 538 eiro. Tas nolemts otrdien, 8. jūnijā, notikušajā Ministru kabineta sēdē. Labklājības ministrs...
Aukstā zupa ar minerālūdeni un kūpinātu vistas gaļu
Garda un sātīga aukstā zupa, kuras gatavošanā izmantosim ne vien kūpinātu vistas gaļu un minerālūdeni, bet arī bagātīgu dārzeņu klāstu. Vēl arī krējumu, kura atšķaidīšanai tieši gāzētais minerālūdens ir lieliska izvēle siltākās vasaras dienās....
8.jūnija horoskops
AUNS Tevī vairosies pašapziņa. Tieksies īstenot ambiciozākus mērķus, saskatīsi jaunas perspektīvas. Pastāv labas iespējas uzlabot savu finansiālo stāvokli. VĒRSIS Šodien vajadzēs izrādīt drosmi un uzņēmību darba lietās. Svarīgi nenobīties no papildus atbildības un censties...
Nātru pkhali jeb dārzeņu salātu bumbiņas
Nedaudz paeksperimentēsim arī ar pkhali, kas ir tradicionāls gruzīnu ēdiens no sasmalcinātiem dārzeņiem un apvienots ar maltiem valriekstiem, etiķi, sīpoliem, ķiplokiem un zaļumiem, tomēr nātres noteikti nav šī ēdiena tradicionāla sastāvdaļa. Šo ēdienu varam...
Ātri saldskābi marinētie saspaidītie gurķi
Gardi un aromātiski salāti, kuru galvenā sastāvdaļa ir gurķi, kuru marinēšanai vajadzēs vismaz 1 stundu laika, tomēr vislabāk būs nogaidīt 24 stundas, lai samarinētie gurķi pilnībā piesātinātos. Šādus salātus varam pagatavot arī lielākā daudzumā,...
