Author: Uldis B

Vasaras mēnešos var pieaugt zibens negadījumu skaits

Ik gadu Latvijā izceļas vidēji 40 ugunsgrēki, kuru iemesls varētu būt zibens izlāde, liecina Valsts ugunsdzēsības un glābšanas dienesta (VUGD) apkopotā informācija par pēdējiem desmit gadiem. Un, lai arī VUGD uzsver, ka patiesos ugunsgrēka...

Kartupeļu biezenis īru gaumē

Gards un aromātisks kartupeļu biezenis, kura pamatā ir tradicionālais īru ēdiens Colcannon. Tā kā vēstures gaitā šim ēdienam ir tapušas neskaitāmas variācijas, no pamatversijas esam saglabājuši obligātās Colcannon sastāvdaļas, kartupeļus un kāpostus. Ēdienā būs...

4.jūnija horoskops

AUNS Uzlabosies attiecības ar priekšniecību, kas ļaus pilnvērtīgāk īstenot iecerēto. Vari pievērsties dažādu atskaišu un formalitāšu kārtošanai. Mājinieki var sagādāt tev patīkamu pārsteigumu. VĒRSIS Tieksies pēc garīgām vērtībām. Tavu prātu nodarbinās filozofiski jautājumi. Dienas...

Mandeles baltajā šokolādē

Vienkārši pagatavojams našķis, kurā mandeles, baltā šokolāde un kokosa skaidiņas nedaudz atgādinās Rafaello konfektes. Tas gan nebūs šīs receptes vadmotīvs, jo vairāk aicinām noskaņoties uz katras sastāvdaļas savdabīgo pievilcību, kura nezudīs arī šoreiz piedāvātajā...

Rabarberu ievārījums ar valriekstiem

Ļoti gards un aromātisks ievārījums, kurā rabarberus papildināsim ne vien ar citroniem, bet arī valriekstiem. Šāda ievārījuma garšas pievilcība parādīsies nākošajās dienās pēc izvārīšanas, jo rieksti savu pievilcīgo aromātu ievārījumam atdos pakāpeniski. Arī šādu...

Alus mīklas maize

Ļoti garda maize vai bulciņas, kuras gatavosim pēc dubultās gatavošanas tehnoloģijas jeb, vispirms mīklu ātri applaucēsim, bet pēc tam izcepsim. Pēc līdzīgas tehnoloģijā gatavo arī ūdenskliņģerus, tāpēc arī šajā receptē varat meklēt vācu virtuves...

Vistas gaļas salāti ar gurķiem un marinētiem sīpoliem

Ļoti gardi, ļoti sātīgi salāti ar šķietami dīvainu produktu salikumu. Salātus gatavosim no vārītas vistas gaļas, vārītās desas, svaigiem gurķiem un paprikas, vārītiem burkāniem un marinētiem sīpoliem. Apzināti esam šos salātus gatavojuši izteikti sātīgus...

Sacepti kartupeļi ar pārsteigumu

Kartupeļu ēdieni noteikti ir no tiem, kur katra jauna ideja vai recepte būs intriģējošs notikums. Viens no veidiem kā dažādot kartupeļu gatavošana, ir to pildīšana. Tādu recepšu ir daudz, tāpēc noteikti pamēģiniet šoreiz piedāvāto...