Author: Uldis B

Zemeņu limonāde

Vasarā saimniecēm rūpes sagādā ne vien mājinieku paēdināšana, bet arī veldzējošu dzērienu sagāde. Protams, mūsdienās jau tik tālu esam pieraduši pie veikalos nopērkamajiem ūdeņiem, sulām un citiem saldinātiem dzērieniem, ka pašu pagatavota limonāde jau...

24.jūlija horoskops

AUNS Iespējams, ka atteiksi draugiem citkārt vilinošu izklaides piedāvājumu un labāk vēlēsies laiku pavadīt mājās, izbaudot mieru un klusumu. Vakarā var uzrasties negaidīti ciemiņi. VĒRSIS Gribēsi rosīties pa māju, paveicot ne vienu vien saimniecisku...

Aveņu liķieris

Ievadā atgādināsim, ka pārmērīga alkohola lietošana var kaitēt jūsu veselībai. Šoreiz piedāvāto aveņu liķieri gatavosim ar dažādu aromatizatoru papildinājumiem un kopumā izmantosim gatavošanas tehnoloģiju, kura neparedz ilgstošu aveņu ekstrakciju jeb, šādi gatavotu liķieri varēsiet...

Cepti kabači ar siera salātiem

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā apceptas kabaču ripiņas ar siera salātu papildinājumu. Šādu uzkodu varam gatavot gan uz tikko izceptiem, gan atdzesētiem ceptiem kabačiem un atliek vien izvēlēties sev tīkamu daudzumu...

Ragū ar kabačiem, tomātiem un kūpinātu krūtiņu

Ļoti gards ēdiens, kuru gatavosim kā ragū no kabačiem vai cukīni, tomātiem, paprikas un kūpinātas cukas krūtiņas. Dārzeņi piešķirs ēdienam sulīgumu un veselīgumu, bet kūpinājumu aromāts būs gan kārdinošs, gan piešķirs ēdienam sātīgumu. Izmantosim...

Sāļie riekstiņi

Garda sāļā uzkoda un pieredzējušas saimnieces noteikti zinās, ka ar sāļajiem riekstiņiem, groziņiem vai tortēm nav tik vienkārši, ka atliek vien saldos pildījumus nomainīt pret sāļajiem, bet noteikti pavisam savādāk jāgatavo arī pati mīkla,...

23.jūlija horoskops

AUNS Mazāk ietekmējis no dzirdētā, jo informācija, ko saņemsi var būt maldīga un pat apzināti sagrozīta. Vadies no labi zināmiem faktiem un izdari savus secinājumus. VĒRSIS Priekšplānā izvirzīsies attiecības ar tuviniekiem. Nav izslēgts, ka...

Ērkšķogu deserts ar krējuma un krēmsiera krēmu

Ļoti gards deserts, kuru veidosim kārtās no cukura sīrupā novārītām ērkšķogām un krēma, kuru gatavosim no krējuma un krēmsiera. Ērkšķogas saglabās sev raksturīgo garšu, kuru pārējie produkti lieliski papildinās. Izmantosim 400 gramus ērkšķogas, 250...

Sālītu dārzeņu asorti ziemai

Burciņās kopā sālīti tomāti, burkāmi, paprika un sīpoli ir gan viens no veidiem jaunās ražas dārzeņu uzglabāšanai, bet arī atvieglos ikdienas soli ziemā ar jau pielietošanai sasmalcinātu ēdienu papildinājumu. Protams, izmantošanas reizēs nāksies atcerēties,...

Kabači ar vistas gaļu podiņos

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram podiņos sasautēsim vistas gaļu un kabačus. Procesa gaitā iegūsim arī gardu mērci, bet arī tās garša būs atkarīga no izvēlētā papildinājumu klāsta, kas šoreiz būs gana vienkāršs. Divu...