Author: Uldis B

Ar sēnēm sacepta paprika

Attēlos redzamās sēnes varēja būt arī gailenes vai baravikas, bet esam mazliet noslinkojuši ar mežā iešanu un nākas izmantot šampinjonus. Visā pārējā, šāda uzkoda ir viegli un ātri pagatavojama, bet par to, ka būs...

4.augusta horoskops

AUNS Daudz laika var aizņemt lietu saskaņošana un precizēšana. Priekšniecība var uzlikt papildus pienākumus, kas nozīmē, ka darbam nāksies veltīt vairāk laika. VĒRSIS Darba lietās daudz uzmanības nāksies veltīt organizatoriskiem jautājumiem. Iespējams, būsi nolēmis...

Jāņogu smūtijs

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim no jāņogām, piena un saldējuma, bet biezināšanai izmantosim banānus. Saldējuma izmantošana noteikti nenozīmē to, ka šādi smūtiji ir karstāka laika deserts, bet vairāk uzsvērs to, ka šādi...

Tomātu biezenis ar ķiplokiem un zaļumiem ziemai

Garda un veselīga biezā mērce ziemai, kura atšķirsies no cita veida tomātu mērcēm tieši ar biezumu, jo uz kopējo tomātu masu izmantosim vairāk nekā pusi zaļumus un ķiplokus. Katrā ziņā, noteikti nesvērsim dārzeņus precīzos...

Svaigu kabaču salāti ar kausēto sieru un ķiplokiem

Gardi un neparasti salāti, kurus gatavosim no nelieliem kabačiem vai cukīni, ne pārāk mīksta kausētā siera, ķiplokiem un majonēzes. Receptes nosaukumā ir minēts, ka šos salātus gatavosim no svaigiem kabačiem, tāpēc šeit iederēsies arī...

Kartupeļu sacepums ar vistas gaļu un sēnēm

Ceram, ka arī šogad izdosies piepildīt plānus par bagātīgu sēņu ražu un tās saglabāšanu ziemai. Arī tad varēsim atcerēties šo recepti, bet šobrīd ir īstais laiks, lai tieši svaigu beku un baraviku mazumiņu biežāk...

3.augusta horoskops

AUNS Pat ja saskarsies ar neparedzētiem sarežģījumiem, nepārdzīvosi, bet gan, izmantojot savu apķērību un asprātību, atrisināsi problēmu. Uzlabosies attiecības ar apkārtējiem. VĒRSIS Vari saskarties ar negodīgu konkurenci. Necenties viņiem atbildēt ar to pašu, pieturies...

Tomātu ievārījums ar valriekstiem ziemai

Gards un vienkārši pagatavojams ievārījums, kurš noteikti priecēs ikvienu neparastāku ēdienu gatavošanas cienītāju. Interesants būs ne tikai gatavošanas process, bet arī tas, ka tomātus nesmalcināsim biezenī un tie saglabās savu formu. Izmantosim 1 kg...

Marinēti kabači un patisoni bez pasterizēšanas ziemai

Garda, vienkārši pagatavojama un istabas temperatūrā uzglabājama uzkoda, kurai kopā samarinēsim patisonus un kabačus. Šādi salikumi bieži vien top tādēļ, ka maza izmēra patisoni ir nepraktiski karsto ēdienu gatavošanai, bet ir lieliski gan atsevišķai,...