Author: Uldis B

Vistas gaļas kotletes ar āboliem un dillēm

Gardas un sulīgas vistas gaļas kotletes, kuru gatavošanā bez ierastajiem sīpoliem, izmantosim arī ābolus un dilles. Minētie papildinājumi sausnējo vistas gaļu padarīs maigāku un sulīgāku, bet papildus pievilcībai izmantosim kaltētu timiānu. Vajadzēs 500 gramus...

12.augusta horoskops

AUNS Darba lietās galveno vērību pievērs tieši niansēm, šķietami maznozīmīgām detaļām. Tavas atvasītes var sagādāt patīkamu pārsteigumu ar savām skolas sekmēm. VĒRSIS Neļaujies drūmām domām. Ja saskaries ar kādiem šķēršļiem, kavēkļiem, esi praktiskāks, centies...

Biezpiena plācenīši ar kabačiem bez miltiem

Gardi un veselīgi biezpiena plācenīši, kuru mīklā miltus aizvietosim ar auzu pārslām, papildināsim ar kabačiem un paši varat izlemt, cik daudz un kādus zaļumus pievienot. Šādi plācenīši ir pašpietiekama sāļā uzkoda un sātīgam azaidam...

Aveņu un biezpiena torte ar Savoiardi cepumiem bez cepšanas

Garda un vizuāli skaista torte bez cepšanas, kuru šoreiz gatavosim no Savoiardi cepumiem jeb Dāmu pirkstiņiem, pildīsim ar saldā krējuma, jogurta un biezpiena balto musu, ar aveņu papildinājumu un citronu krēmu. Jogurta vietā varat...

Cūkgaļas karbonādes ar īpašu siera mērci

Gards, viegli pagatavojams un vienlaikus gana izsmalcināts ēdiens, kuram pannā un krāsnī izcepsim ātri samarinētas karbonādes šķēles un pasniegsim tās galdā ar saldā krējuma, zilā siera un parmezāna mērci. Izmantosim 4 karbonādes šķēles, pa...

11.augusta horoskops

AUNS Pateicoties savam šarmam un runas dotībām, radīsi par sevi labu iespaidu. Veiksmīgi vedīsi dažādas sarunas. Vari kārtot ar finansēm, apdrošināšanu saistītus jautājumus. VĒRSIS Nevēlēsies uzņemties papildus atbildību, pienākumus, bet izpildīt līdz šim sev...

Aveņu un upeņu ievārījums

Gards un neierastāks ievārījums no avenēm un upenēm, kuru šoreiz vārīsim no sablendētām ogām. Lai ievārījums būtu viendabīgāks, to varam izberzt caur sietiņu, bet noteikti izvērtējiet, vai to darīt ar abām ogām, vai tikai...

Plūmju ievārījums ar apelsīniem bez vārīšanas ziemai

Gards un vienkārši pagatavojams plūmju ievārījums, kura gatavošanas tehnoloģija paredz sablendētu plūmju un apelsīnu biezeni ar tajā iemaisītu lielu daudzumu cukura. Apelsīns būtiski nemazinās plūmju garšu, bet padarīs to interesantāku un šādu ievārījumu varam...

Vistu šķiņķīši kazeņu mērcē

Gardi un neparasti pagatavota vistas gaļa. Receptes izcelsme saistās ar Kaukāza tautu virtuvi, arī gatavošanas tehnoloģija būs mūspusē neierastāka, tomēr tajā nebūs nekā sarežģīti, izmantotie produkti ir mūspusē tradicionāli, bet šoreiz izmantosim ne vien...