Author: Uldis B

Vīna mērcē sautēti vistu stilbiņi ar dārzeņiem

Dažos recepšu krājumos šādi gatavotu ēdienu mēdz dēvēt par ”Melburnas cāļiem”, tāpēc receptes nosaukumu vienkāršojām, jo gatavošanas tehnoloģija paredz vistas stilbiņu vai citu sastāvdaļu sautēšanu vīna un tomātu pastas mērcē, bet baklažānu un tomātu...

27.augusta horoskops

AUNS Noskaņojies uz nopietnu darbu. Neļauj aizmāršībai ietekmēt tavus darba rezultātus. Lēmumos balsties uz loģiku un tālredzību, nevis mirkļa labumu. Velti laiku arīdzan savai ģimenei. VĒRSIS Aktualizēsies ar privāto dzīvi saistīti jautājumi. Nav izslēgts,...

Gailenes taukos ziemai

Garda uzkoda ziemai, kuru gatavosim kā kausētos cūku taukos konservētas vārītas gailenes. Šāds salikums vislabāk derēs ģimenēs, kurās kausēti cūku tauki ir tradicionāli ledusskapī uzglabāts produkts, jo tad kārtējās tauku porcijas kausēšanu varat apvienot...

Maltas gaļas ligzdiņas ar siera pildījumu

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kurš savā būtībā būs parastas kotletes, kuras no ārpuses papildināsim ar sarīvēta siera, krējumu un zaļumu maisījuma masu. Cepšanu veiksim cepeškrāsnī, kas nozīmē papildus vienkāršību. Kotletes gatavosim no 500...

26.augusta horoskops

AUNS Negaidīta atkalredzēšanās mainīs tavus dienas plānus. Esi prātīgs, nepiemirsti izpildīt solīto. Dienas izskaņu pavadīsi domubiedru vidū, apspriežoties pat sev interesējošām lietām. VĒRSIS Vēlēsies nedaudz paslinkot un darba lietas novirzīsi otrajā plānā. Nav izslēgts,...

Dārzeņu salāti ziemai. 20 receptes

Mūsu recepšu krājumos dārzeņu salātu recepšu ir aptuveni simts, jo par tādām droši varam uzskatīt arī tās, kuras paredzētas kā zupu sagataves, jo burciņās sapildīto varam izmantot ne vien kā gatavus salātus, bet arī...

Salāti ar ziedkāpostiem, papriku un marinētām sēnēm

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, ar mīkstāk novārītiem ziedkāpostiem, viegli apceptiem papriku un sīpoliem, marinētiem šampinjoniem un zaļumiem. Visu papildināsim ar pikantu mērci. Izmantosim 500 gramus ziedkāpostus, 220 gramus papriku, 200 gramus marinētus šampinjonus,...

Sviestā sacepti kartupeļi ar gailenēm

Ļoti gards un vienkārši pagatavojams ēdiens ar kartupeļiem un gailenēm. Lai gan tehnoloģiski šoreiz pagatavotais vairāk būs sautējums, to varam virzīt arī sacepuma virzienā, ja ēdiena gatavošanā izmantosim mazāk šķidruma vai aktīvāk notvaicēsim esošo....