Author: Uldis B

Vistas gaļa saldā krējuma mērcē ar tomātiem cepeškrāsnī

Gardi un sulīgi sacepta vistas gaļa, kuru gatavosim saldā krējuma un olu mērcē un papildināsim ar tomātiem. Tehnoloģiski gatavošanas process būs tradicionāls vairumam sacepumu jeb, cepamtraukā pagatavotais būs kā liels plācenis. Izmantosim 1 kg...

19.septembra horoskops

AUNS Galvenais priekšnosacījums labam garastāvoklim būs spēja rīkoties pietiekami brīvi un neatkarīgi. Arī partneris šoreiz var būt iejūtīgs un saprotošs pret tavām vēlmēm. VĒRSIS Nebūsi īsti mierā ar nekārtību savā miteklī, pie kura vainojams...

Pīlādžu ogu kompots ziemai bez sterilizēšanas

Gards un pīlādžu ogām raksturīgi pikants kompots ziemai. Lai gan šādi gatavotu kompotu varam sākt lietot jau nedēļu pēc pagatavošanas, noteikti izvēlieties ilgāku laiku kompota piesātināšanai, jo tad tā garša būs vēl pievilcīgāka. Aptuveni...

Sausais ievārījums un sīrups no pīlādžu ogām

Vienā vārīšanas reizē iegūsim abus receptes nosaukumā minētos gardumus, gan sauso ievārījumu jeb sacukurotas pīlādžu ogas (varam tās dēvēt arī par sukādēm), gan sīrupu, kurš radīsies pēc to pašu ogu novārīšanas. Protams, vislabāk būs...

Nedēļas horoskops. 20.-26.septembris

Auns Brīvdienas veltīsiet kāda kultūras pasākuma apmeklējumam. Radīsies vēlme pēc dažādām izklaidēm. Nedēļās vidū radošs pacēlums. Iespējams satikt jaunus sadarbības partnerus. Vērsis Nedēļas nogalē nelielas raizes var sagādāt ģimenes locekļi. Partnerattiecībās jaunas vēsmas var...

Cūkgaļas karbonādes ar neparastu ”jumtiņu” cepeškrāsnī

Gardi un sulīgi saceptas cūkgaļas karbonādes, kuras vispirms izklapēsim un viegli apcepsim pannā, bet pēc tam papildināsim ar marinētu gurķu un valriekstu salātu ”jumtiņu” un sacepsim krāsnī. Neparastais salikums būs gana neparasts, tomēr arī...

Biešu salāti ar lasi

Gardi un sātīgi biešu salāti ar mazsālīta laša gaļu un pipargurķīšiem krējuma mērcē. Būsim jau pieraduši, ka mūsdienās daudzu zivju cenas satuvinās, tāpēc nav nekas neparasts, ja arī mūsu ēdienkartē tradicionālāko siļķi biešu salātos...

18.septembra horoskops

AUNS Daudz laika pavadīsi sarunās. Iespējams, būsi uzaicinājis pie sevis līdzīgi domājošus cilvēkus, ar kuriem apspriedīsi nākotnes plānus. Nav izslēgts, ka liksi pamatu jaunam projektam. VĒRSIS Iespējams, ka vēlēsies izbaudīt skaisto un radošos dzīves...

Pīlādžu ievārījums

Gards un veselīgs pīlādžu ogu ievārījums. Lai viss izdotos, ogas iepriekš vajadzēs rūpīgi pārlasīt, lai ievārījuma katlā netiktu bojātās ogas un, ne mazāk rūpīgi, ogas nomazgāsim pat tad, ja tās šķitīs pietiekoši tīras. Produktu...