Author: Uldis B

Sīpolu maize

Garda un aromātiska rauga mīklas rulete ar saceptu sīpolu pildījumu, kuru bieži dēvē par Sīpolu maizi. Visiem labi ir atpazīstama sīpolu pievilcīgā garša speķa pīrādziņos, tāpēc arī šajā receptē izmantosim garšvielas sīpolu papildināšanai, tomēr...

Kartupeļu pankūku torte

Garda un sātīga sāļā uzkodu torte, kuras pamatnes gatavosim kā kartupeļu pankūkas, bet pildījumam šoreiz izvēlējāmies sieru, vārītas olas, pašu samarinētus sīpolus un zaļumus. Izmantosim 1 kg kartupeļus, 2 olas mīklai un 3 cieti...

11.novembra horoskops

AUNS Būsi nelāgā omā, šķitīs, ka nekas neizdodas tā, kā tam vajadzētu būt. Arī dators niķosies un tas tevi tikai satracinās vēl vairāk. Nebūtu vēlams doties nedz atpūtas, nedz darba braucienos. VĒRSIS Īstā diena,...

Biezpiena plācenīši no rikottas un rīsu miltiem

Ļoti gardi biezpiena plācenīši ar neparasti maigu struktūru, kuru veidos krēmīgās rikottas izmantošana biezpiena vietā. Lai eksperiments būtu vēl interesantāks, kviešu miltus aizvietosim ar rīsu miltiem. Izmantosim 200 gramus rikottu, 1 olu, 2 karotes...

Viltotā pica jeb maizes sacepums

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram baltmaizes gabaliņus sacepsim ar dārzeņiem, sardelēm, sieru un omletes mērci. Šādas viltotās picas varat pagatavot arī ar citiem maizes papildinājumiem, bet visos gadījumos izvēlieties cepamtrauku, pie kura sieniņām...

Vistas buljona dārzeņu zupa ar siera frikadelēm

Garda un sātīga vistas gaļas buljona un dārzeņu zupa, kuru papildināsim ar siera bumbiņām. Vizuāli šāda zupa atgādinās frikadeļu zupu, bet noslēdzošajā vārīšanas procesā atskaites punkts būs līdzīgi kā ar pelmeņu vārīšanu jeb, kad...

10.novembra horoskops

AUNS Būsi pastiprināti jūtīgs, emocionāls. Nav izslēgts, ka saskarsies ar attiecību sarežģījumiem darba vidē. Vakarpusē vari veltīt laiku filozofiskām lietām. VĒRSIS Radoša diena. Tev patiks sagādāt prieku citiem, varbūt rīkosi nelielas mājas viesības tikai...

Smilšu mīklas pīrāgs ar upeņu ievārījumu un drupačām

Gards un aromātisks pīrāgs, kuru gatavosim no smilšu mīklas, daļu tās sasaldēsim un sarīvēsim drupačās, bet pildījumam izmantosim upeņu ievārījumu. Cepšanai 20X30 cm izmēru cepamtraukā izmantosim 150 gramus sviestu, 3 olas, 100 gramus cukuru,...

Mannā mīklas ābolu pīrāgs pannā

Gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs, kuru gatavosim no kefīra un mannā mīklas, papildināsim ar āboliem un izcepsim pannā. Cepšanas laiks būs gana ilgs, šajā laikā pīrāgu pannā otrādi negriezīsim un, ja rezultāts iepatiksies, nākošajās...