Author: Uldis B

Čašušuli jeb cūkgaļas sautējums gruzīnu gaumē

Ļoti gards un aromātisks cūkgaļas sautējums gruzīnu gaumē jeb Čašušuli, kas tradicionāli nozīmē to, ka gaļa tiek sautēta pat divas stundas ilgi. Protams, arī šeit būtisks nav pulksteņa laiks, bet gaļas gatavība un kopējais...

13.novembra horoskops

AUNS Tu būsi par kaut ko satraucies. Varbūt tev nepatiks, ka tikai tu vienīgais rūpējies par ģimenes budžetu, plāno kopīgo rītdienu. Nesāc strīdēties un pārveidot apkārtējos, pieņem cilvēkus tādus, kādi viņi ir! VĒRSIS Centies...

Biezpiena torte ar zefīru bez cepšanas

Garda un vienkārši pagatavojama torte bez cepšanas, tomēr tās gatavošanā svarīga būs pacietība, jo pirms pasniegšanas galdā torte nakti jāpatur ledusskapī. Tas saistīts ar to, ka neizmantosim tortēm tradicionālo biskvīta pamatni un kārtīgi neatdzesētu...

Pankūku mīklas groziņi sāļajām uzkodām un desertiem

Ļoti gardi, gaisīgi un aromātiski groziņi, kurus formiņās izcepsim no pankūku mīklas. Ja biežāk esat pieraduši sāļo vai saldo uzkodu pasniegšanai izmantot smilšu mīklas groziņus, mūsu recepšu krājumos atradīsiet arī idejas groziņu gatavošanai no...

Cepta kūpinātā siera desa ar gardu garoziņu

Ļoti garda un aromātiska uzkoda, kurai pannā sacepsim rīvmaizē panētas kūpinātas siera desas ripiņas. Varat paši paeksperimentēt ar biezāku vai plānāku panējuma kārtiņu jeb visas siera ripiņu apmērcēšanas procedūras veikt ne vien vienu, bet...

12.novembra horoskops

AUNS Varbūt tiksi izsists no sliedēm. Darbā pēkšņi var rasties kādas izmaiņas, taču tu par visām varītēm centīsies tikt ar to galā. Centies vairāk ieklausīties savā mīļotajā cilvēkā. VĒRSIS Tieksies uz mērķi un spēsi...

Burkānu mīklas cepumi ar rozīnēm

Ļoti gardi un vienkārši pagatavojami cepumi, kurus gatavosim no burkānu un augu eļļas mīklas, papildināsim ar rozīnēm un aptuveni 30 minūtes veltīsim cepšanai, lai uzreiz pēc tās pasniegtu galdā. Izmantosim 250 gramus burkānus, 300-350...

Sīpolu maize

Garda un aromātiska rauga mīklas rulete ar saceptu sīpolu pildījumu, kuru bieži dēvē par Sīpolu maizi. Visiem labi ir atpazīstama sīpolu pievilcīgā garša speķa pīrādziņos, tāpēc arī šajā receptē izmantosim garšvielas sīpolu papildināšanai, tomēr...

Kartupeļu pankūku torte

Garda un sātīga sāļā uzkodu torte, kuras pamatnes gatavosim kā kartupeļu pankūkas, bet pildījumam šoreiz izvēlējāmies sieru, vārītas olas, pašu samarinētus sīpolus un zaļumus. Izmantosim 1 kg kartupeļus, 2 olas mīklai un 3 cieti...