Author: Uldis B

Zirņu krēmzupa ar kūpinātām ribiņām

Zupām ir ne vien kārdinoši jāizskatās, bet jāpiemīt arī ne mazāk kārdinošam aromātam. Katrā ģimenē ir savas tradīcijas, tāpēc galdā šādas zupas varam pasniegt gan ar kopējā krēmzupā pārvērstu gaļu, gan ar gaļu zupā,...

2.decembra horoskops

AUNS Vari kļūt pārlieku ārišķīgs, kas var sarežģīt attiecības ar sadarbības partneriem. Centies būt lietišķāks un koncentrēties uz saviem tiešajiem darba pienākumiem. VĒRSIS Labi padosies dažādi aprēķini, darbs, kas saistīts ar tehniskām lietām. Vari...

Pildīti āboli maisiņā cepeškrāsnī

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuram krāsnī sacepsim ar žāvētām ogām pildītus ābolus. Šoreiz cepšanu veiksim maisiņā, kas ļaus āboliem sacepties vienmērīgāk ne vien no augšpuses un apakšpuses, bet arī kopumā. Izmantosim 2 ābolus,...

Ābolu šarlote no mandeļu miltu mīklas

Ļoti gards un gaisīgas mīklas ābolu pīrāgs, kuru gatavosim kā šarloti no mandeļu miltu mīklas. Tās gatavošanā neizmantosim cepampulveri, bet mandeļu aromātu varat palielināt, ja mīklai pievienosiet arī 1 tējkaroti mandeļu ekstraktu. Arī papildus...

Pupiņu zupa ar kūpinātu gaļu un šampinjoniem

Ļoti garda un aromātiska pupiņu zupa, kurā bez virsrakstā minētajiem sēnēm un kūpinātās gaļas, būs arī bagātīgs dārzeņu papildinājums, tomēr necentīsimies šo zupu vārīt biezu. Izmantosim 1 glāzi sarkanās pupiņas, 200 gramus šampinjonus, 2...

Kuldīgas slimnīcai – jauna galvenā ārste

Šī gada 1.decembrī Kuldīgas slimnīcā darbu sāk jauna galvenā ārste – neiroķirurģe Agate Zīverte. Kā prioritāti galvenā ārsta amatā, viņa izvirza jaunu speciālistu piesaisti un pakalpojumu klāsta paplašināšanu. Saskatot un pozitīvi novērtējot esošos resursus,...

Vistas gaļas buljona zupa ar klimpām

Vistas buljonā varam izvārīt jebkuru zupu, tomēr reizēm apmulstam no to vienveidības. Klimpas ir viens no labākajiem daudzveidības risinājumiem, jo tās vienlaikus var aizvietot gan makaronus, gan būt pildītas ar dažāda veida pildījumiem. Bieži...

1.decembra horoskops

AUNS Tava uzvedība var kļūt pārlieku izaicinoša un provokatīva. Centies būt lietišķāks un savaldīgāks, lai neradītu nevēlamu pretreakciju. Labāk padosies radošas lietas. VĒRSIS Noslogota diena. Rēķinies, ka darba apjoms var izrādīties lielāks nekā tam...

Biezpiena pīrāgs no rudzu miltu mīklas

Gards un vienkārši pagatavojams plānais biezpiena pīrāgs, kura gatavošanā izmantosim rudzu miltu mīklu. Rudzu miltu izmantošanā desertos noteikti ir arī kāds vēstījums no senākas pagātnes, kad daudzās mājās tieši šos miltus izmantoja ikdienas maizes...

Horoskops decembrim

AUNS Tu decembrī bieži atradīsies dažādos saviesīgos pasākumos, nonāksi apkārtējo uzmanības centrā. Praktiski nemaz nebūsi sastopams mājās, ja nu vienīgi tajās retajās reizēs, kad būsi pie sevis ielūdzis viesus. Kopumā šis mēnesis būs krāšņs...