Author: Uldis B

Smilšu mīklas groziņi ar rabarberiem

Gardi smilšu mīklas groziņi ar rabarberiem un saldu mannā pildījumu, kuru papildināsim ar sukādēm. Īpašais rabarberu skābumiņš lieliski harmonēs ar pārējām šo groziņu garšām un arī šajā receptē neesam izvēlējušies optimālu, nevis obligātu cukura...

Vista piena mērcē pannā

Garda un sulīga vistas gaļa, kuru pagatavosim aromātiskā piena mērcē. Gatavošanas process ir vienkāršs, šoreiz izmantojām sadalītu veselu vistu, bet šādi varat pagatavot arī atsevišķas vistas sastāvdaļas, piemēram, šķiņķīšus vai stilbiņus. Izmantosim 1,5 kg...

Īriju šodien pārņēmis negaiss un spēcīgas lietusgāzes

Dzeltenais brīdinājums par negaisu ir izdots 10 Īrijas apgabalos. Tas ir spēkā Kārlovā, Kildērā, Kilkenijā, Līisā, Ofalijā, Viklovā, Klērā, Limerikā, Tiperarī un Golvejā. Met Éireann brīdina par plūdu un zibens spērienu radītu postījumu risku....

Pikanti marinēti un folijā sacepti vistu stilbiņi

Ļoti gardi sacepti vistu stilbi. Marinēšana tiem piešķirs pikanti saldenu aromātu, kuru lieliski varēsiet baudīt jau cepšanas laikā. Varat izmantot ne vien vistu stilbus, bet arī citas vistas sastāvdaļas. 1,6 kg vistas stilbu marinēšanai...

Ar papriku un ķiplokiem krāsnī sacepti kartupeļi

Gardi un aromātiski, krāsnī sacepti kartupeļi. Šoreiz pamēģināsim tos sagriezt mazākos kubiņos, kas veicinās kartupeļu ātrāku izcepšanos, bet gardam papildinājumam izvēlējāmies papriku un nesasmalcinātus ķiplokus. Izmantosim 1 kg kartupeļus, 1 ķiploka galviņu, 1 tējkaroti...