Author: Uldis B

Kapātas vistas gaļas kotletes mannā mīklā

Ļoti gardas un sulīgas kapātas vistas gaļas kotletes, kuras varam gatavot gan no krūtiņas filejas, gan stilbiņu vai šķiņķīšu gaļas. Mannā vietā varat izmantot arī cieti vai miltus, bet visos gadījumos šie papildinājumi ir...

Sausu makaronu sacepums ar maltu gaļu

Daudzās valstīs makaroni un citi graudaugu produkti, nevis kartupeļi, kā pie mums, varētu būt tas, ko dēvē par otro maizi un, ja eiropiešu senči pirms 500 gadiem nebūt atklājuši Ameriku, arī mūspuses mājsaimniecēm būtu...

8.februāra horoskops

AUNS Atļaujies nedaudz pafantazēt, iepriecini sevi ar kādu nelielu, bet patīkamu pirkumu. Nav izslēgts, ka pēcpusdienā kļūsi filozofisks, meklēsi atbildes uz globāliem jautājumiem. VĒRSIS Lai sasniegtu labus rezultātus, tev nāksies pielietot nestandarta risinājumus. Esi...

Cukura cepumi ar riekstiem

Gardi, aromātiski un kraukšķīgi cepumi, kurus gatavosim no smilšu un riekstu mīklas, bet pirms cepšanas apviļāsim cukurā. Šoreiz izmantosim valriekstus un, tā kā tos pievienosim mīklai, varat riekstus iepriekš arī apgrauzdēt sausā pannā. Izmantosim...

Pīrāgs ar karamelizētiem banāniem

Ļoti gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā pīrāgu ar karamelizētiem banāniem. Šim desertam noteikti izvēlieties stingrus banānus, jo nogatavinātiem un mīkstiem banāniem noteikti atradīsim labākus izmantošanas veidus. Noteikti nederēs arī sadalāmas cepamformas...

Polārās gaisa masas ietekmē saglabāsies sals

Turpmāko nedēļu Latvijā laika apstākļus noteiks plaša polārā gaisa masa, valdīs pastāvīgs sals un termometra stabiņš naktīs daudzviet noslīdēs līdz -15…-20° atzīmei. Nedēļas otrajā pusē pietuvosies ciklons, atkal sagaidāms sniegs un pūtīs brāzmains ziemeļu...

Lavaša čipsi ar kečupu

Gardi un aromātiski čipsi, kurus gatavosim no lavaša. Šoreiz to aromatizēšanai izmantosim kečupu un ķiploku pulveri. Netraucēs arī tas, ja izvēlētais kečups būs ar ķiploku papildinājumu, jo visu aromātu lavaša čipsus vislabāk būs izmantot...

Toskānas zupa ar maltu gaļu

Gards, vienkārši pagatavojams, sātīgs un aromātisks ēdiens, kuru gatavosim kā dārzeņu zupu ar maltu gaļu. Zupas vienmēr ir tas ēdiens, kurā varam eksperimentēt ar bagātīgāku piesātinājumu, jo šķietamas pārmērības varam vienkārši atšķaidīt ar lielāku...