Pārtikas un veterinārais dienests, informē, ka veicot laboratoriskās pārbaudes uz Salmonella spp. un veterināro zāļu atliekvielām (kokcidiostatiskajiem līdzekļiem un nitromidazolu) Ukrainas izcelsmes olām un olu produktiem, ir atkārtoti konstatējis salmonellas piesārņojumu. Piesārņojums konstatēts Ukrainas izcelsmes sausajā olu baltuma produktā Ovomix P4011H.
Par konstatēto produkcijas nekaitīguma risku sniegts ziņojums ātrās brīdināšanas sistēmas (RASFF). Ir veiktas visas darbības, lai konkrētās partijas sausais olu baltuma pulveris nenonāktu pārtikas apritē.
Līdz šim laboratoriski apstiprināti trīs gadījumi, kad olu baltuma masā konstatēja Salmonella spp.
Informāciju sagatavoja
PVD Sabiedrisko attiecību daļas
Sabiedrisko attiecību speciāliste
Anna Joffe
