Šajā receptē ir viss tām reizēm, kad kādu produktu, piemēram, tomātu ir sagādāts vairāk, bet kādu citu, piemēram, maltas gaļas ir palicis kāds mazumiņš no iepriekš sagādātā. Šoreiz izmantosim paipalu olas, bet tās varam aizvietot arī ar maza izmēra vistas olām.
Izmantosim 4 lielākus tomātus, 4 paipalu olas, malto gaļu vai jau gatavu kotlešu masu, zaļumus, sieru, olīveļļu, sāli un piparus.
Tomātiem nogriežam virspusi, ar tējkaroti izgrebjam vidučus, aizpildām tukšumu ar kotlešu masu, atbilstoša izmēra cepamtraukā ielejam pavisam nedaudz olīveļļas un cepamtrauku apziežam ar to. Izkārtojam tomātus, pārkaisām ar zaļumiem, katrā tomātā iesitam pa vienai olai, pārkaisām ar sāli, pipariem, noslēgumā ar smalki sarīvētu sieru un 180 grādos cepam aptuveni 35 minūtes.
