Gards un vienkārši pagatavojams ābolu un šokolādes biezenis ziemai. Tas būs ne vien gards deserts, bet šādi pagatavotu biezeni varēsim izmantot arī tortēs, kūkās vai citu desertu papildināšanai.
Izmantosim 1 kg ābolus, 2 karotes kakao pulvera, 250 gramus cukura un 70 gramus sviesta.
Ābolus nomazgājam, nomizojam un rupji sarīvējam. Sagatavoto beram katliņā, uz mazas uguns novārām aptuveni 30 minūtes, pievienojam sviestu, kakao, kārtīgi samaisām, pieberam cukuru un, uz mazas uguns novārām visu vēl aptuveni 30 minūtes.
Verdošo biezeni saliekam sterilizētās burciņās un cieši aizvākojam. Vēsā vietā varam uzglabāt aptuveni 6 mēnešus.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
