Vienā no TV ziņu raidījumiem varējām uzzināt, ka mandarīni, kā varētu šķist, vēl nav kļuvuši par Latvijas iedzīvotāju iecienītākajiem augļiem. Popularitātē tos pārspēj arī banāni, bet pārliecinoši visiecienītākie augļi mūspusē joprojām ir āboli, tāpēc šī būs vēl viena recepte tam, kā izlietot ārstu ieteiktos vismaz 3 ābolus dienā.
Izmantosim 3 – 4 ābolus, 2 karotes cukura, 3 karotes treknāka (virs 20 %) krējuma un 1 karoti pūdercukura, bet rotājumam putu krējumu un ķiršu ievārījumu.
Ābolus nomizojam, iztīrām, sagriežam mazos gabaliņos, beram katliņā, pievienojam cukuru un uz uguns sautējam, kamēr āboli pilnībā savārīsies. Atdzesējam un izspiežam caur sietiņu biezenī. Krējumu sakuļam ar pūdercukuru un pievienojam ābolu masai.
Kārtīgi samaisām, sadalām krēma trauciņos, pārlejam ar ķiršu ievārījumu, putukrējumu un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
