Arī šī ir viena no tām vienkāršajām receptēm, kura vienmēr lieliski izdodas pat iesācējiem. Nākošā pakāpe jau ir vadīšanās pēc savas pieredzes un tie varētu būt arī eksperimenti ar folijas izmantošanu ēdiena pārklāšanai, jo visos variantos ir jārēķinās, ka šī ēdiena gatavošana krāsnī, prasīs vismaz stundu un ilgāku laiku.
Izmantosim 1 kilogramu kartupeļus, 1 kilogramu vistas sastāvdaļu, 200 gramus krējuma, 1 – 2 ķiploka daiviņas, sāli un piparus.
Kartupeļus nomizojam, sagriežam iegarenos, nelielos gabaliņos, pievienojam 100 gramus krējuma, sāli, piparus un visu samaisām. Šoreiz izmantojām stikla cepamtrauku (25 X 25 cm), bet var arī savādāku un beram tajā kartupeļus.
Sagatavojam vistas gaļu, liekam bļodiņā, pievienojam 100 gramus krējuma, piespiežam ķiplokus, pievienojam sāli, piparus, apmaisām un izkārtojam gaļas gabalus cepamtraukā virs kartupeļiem. Ļaujam visam 30 minūtes pamarinēties.
Nākošais solis atkarīgs arī no kartupeļu šķirnes, tomēr drošāk un arī tāpēc, lai kartupeļi saceptos mīksti, pieliesim cepamtraukā aptuveni 1 glāzi karsta ūdens. Tātad, varam arī neliet vispār un varam liet mazāk ūdens. Liekam līdz 200 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī uz 60 – 70 minūtēm jeb, kamēr kartupeļi būs gatavi.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
