Arī šie salāti nebūs no tradicionālo kategorijas un, tā kā tomāti bioloģiski arī tiek klasificēti kā ogas, receptes nosaukumu varam pārveidot arī kā – ogu salāti ar sieru.
Izmantosim 2 tomātus, 1 sīpolu, saujiņu plūmes, 100 gramus siera (šoreiz mocarella), bazilika zariņu, 2 karotes olīveļļas, šķipsniņu sāls un 1 karoti Provansas garšaugu maisījuma.
Tomātus nomazgājam, sīki sagriežam un beram bļodiņā. Pievienojam daiviņās sagrieztas plūmes, sīki sagrieztu sīpolu, mazos kubiņos sagrieztu sieru, sakapātu baziliku, sāli, garšvielas, pielejam olīveļļu, visu kārtīgi samaisām un pasniedzam galdā.
