Ja svētdiena pavadīta svaigā gaisā un aktīvās nodarbēs, pilnai baudai noteikti iederēsies kas ātri un viegli pagatavojams. Un, kā parasti, šī ēdiena sastāvdaļas ir pietiekoši vieglas arī vakarpuses azaidam, bet to, cik sātīgas gatavot šādas vakariņas, noteikti izlemiet paši ar dažādiem papildinājumiem vai bez tiem.
Vajadzēs 500 gramus vistas filejas, 1 lielāku papriku, 1 banānu, sāli, piparus, augu vai olīveļļu un salātu lapas pasniegšanai.
Vistas fileju sagriežam plānākos gabaliņos, pavisam viegli un nedaudz izklapējam, pārkaisām ar sāli un pipariem. Papriku un banānu sagriežam mazos kubiņos, beram bļodiņā un samaisām.
Samaisīto papriku un banānus ar karoti uzliekam uz gaļas gabaliņiem , saspraužam ar zobu kociņiem un pannā iepriekš neapceptās ( parasti tā darām , lai būtu gardāk ,bet šoreiz mazāk sātīga versija ) ruletītes izkārtojam ar augu eļļu viegli ieziestā cepamtraukā , pārkaisām ar atlikušo pildījumu , apslakām ar olīveļļu un 180 – 200 grādos cepam aptuveni 20 minūtes . Pēc 10 minūšu cepšanas apslakām ar procesā cepešpannā radušos sulu un gatavās ruletītes pasniedzam galdā ar salātu lapām ieklātos šķīvjos.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
